↑赛果洛村林下赤松茸基地。尹斌 摄 “采摘时一定要注意手法和细节,轻拿轻放……”初秋时节,在普格县日都迪萨镇赛果洛村的山林间,连片的苹果苗木下,一簇簇褐红饱满的赤松茸破土而出,宛如散落在山间的“红宝石”,村民们穿梭林间,熟练地采摘、分拣、装筐。

赛果洛村地处高海拔高寒山区,村内产业结构单一,群众长期依靠荞麦种植维系生计。辖区大片优质林地长期撂荒,产业增收动能不足,成为制约乡村发展的瓶颈。为破解高寒山区产业发展瓶颈,激活闲置林地资源价值,普格县因地制宜,统筹整合专项发展资金与东西部协作帮扶资金,在赛果洛村落地林下赤松茸特色产业项目,积极探索山地农业转型升级新路径。

为保障产业落地见效,赛果洛村“两委”外出取经,系统学习食用菌规范化种植技术。经过多轮实地调研、试验论证,最终筛选出适配性强、生长周期短、经济效益优的赤松茸优质品种,探索“林果套种菌菇”立体生态种植模式。
→褐红饱满的赤松茸破土而出。尹斌 摄 产业提质增效,关键在精细管护。基地实行标准化、全流程管理,安排技术员驻点指导,从土地整理、菌丝播撒到温湿度调控、病虫害防控都严格把控,保障赤松茸稳产优质。

基地负责人姚乐凯介绍,赤松茸单茬生长周期短,采收批次多、产出效率高。目前,已采收赤松茸近2万斤,因品质优良深受市场青睐,产品畅销省内外。相较于传统荞麦种植每亩千元左右的收益,林下赤松茸每亩收益可达4万至5万元,经济效益实现十数倍增长,产业增效显著。
产业兴旺,最终要落脚于百姓增收。赛果洛村还采用“企业+村集体+农户”利益联结机制,带动村民深度参与菌种培育、田间管护、采摘分拣等产业链条。
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