西昌坨坨肉共1篇
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舌尖上的西昌坨坨肉：传统美味的烹饪秘籍-会东网

舌尖上的西昌坨坨肉：传统美味的烹饪秘籍

西昌坨坨肉作为彝族传统美食，散发着独特的魅力。其制作方法看似简单却十分讲究，选用新鲜的猪、牛、羊或鸡肉，切成拳头大小的块状，每块重达二三两，呈正方形，故得名 “坨坨肉”。这种独特的...
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