美食科普 第2页
排序
顿顿海鲜危害多，渔民告诫切勿尝试
从小生活在内陆的人们，应该都会对大海心生向往，总希望自己有时间能够去海边舒舒服服的玩几天，把各种海鲜都吃个遍也吃到过瘾。可是就有人问了，现在人们都认为能常吃鱼虾蟹、鲍鱼、海参等海鲜...
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中秋家宴攻略：5菜1汤，阖家欢乐必备
“海上生明月，天涯共此时”，又到了我国传统佳节：中秋，一个团圆幸福的节日。家人们欢聚一堂，吃月饼、赏圆月、饮桂花酒，自然也少不了一顿丰盛的团圆饭。中秋家宴，除了摆盘精致的“撑场面”...
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立秋后忌嘴要点：“3白2红”应季而食
“八月天风始作秋，松声吹得一山浮”，初秋时节，缕缕凉风吹散了一些闷热，晨间和晚间的冷意提醒着大家秋季的来临。伴随着清风一起到来的，就是秋季的干和燥，这个时期身体容易缺水、还会上火，...
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腐乳爱好者福音：10种优质腐乳大赏
腐乳，是中国独特且具有悠久历史的豆制品之一，在北魏时期的古书中就有记载腐乳类的吃食，而它的具体文字记载可以追溯至汉末。到了明代，我国就开始大量加工腐乳，并且有了较为成熟的工艺规范。...
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国庆小众省钱旅游地，反向旅游新体验
时间的脚步逐渐从九月开始走向十月，也就意味着国庆黄金周就快要到了。面对七天的国庆小长假，应该有很多朋友都开始计划着选一个地方去玩上几天，好好放松一下自己了，毕竟国庆结束后到元旦期间...
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深秋“五宝”养生：中老年人饮食之选
时间进入深秋后，气温骤降寒气渐盛，气候开始逐渐往冬天过渡，中老年人最好从这时起，就多为身体储存一些能量和营养，以更好的状态去面对寒冬的到来，以免被寒气轻易的袭倒。俗话说“深秋吃五宝...
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立秋砂锅菜推荐：美味解馋正当时
俗话说“立秋到，贴秋膘”，按照老传统，进入立秋后，就要适当的多给自己补补营养，贴一贴秋膘了，养一养夏日因炎热而亏空的身体，让身体恢复到健康的状态，安稳舒服的迎接秋冬。这刚立秋时贴秋...
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河南湖南辣条大对决：谁是辣条王者
说起九零后、零零后的童年记忆，肯定是带着一丝辣味的，从1998年湖南平江诞生出第一根辣条后，这种香辣劲爽的小零食就迅速风靡至全国，各地中小学门口的小卖铺里都能看到辣条的身影，而且这股“...
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中秋送节礼准则：“3买2不送”要知晓
“八月十五月正南，瓜果石榴列满盘”，天上的月亮逐渐圆满，日历上的日期也快翻到了中秋节这一天，中国人的传统节日不少，但能和春节一样象征着家庭团聚的节日大概也只有中秋了，所以中秋节对于...
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入秋养肺关键：5种食材助力肺部健康
一入秋，很多地方的气候就开始变得干爽多风，再加上秋燥的影响，人们很容易出现口干舌燥，喉咙干涩等情况。老话说“夏养心，秋养肺”，秋燥易伤肺，那么秋季养身，就应该以养肺为主。为了身体健...
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中国最爱大盘鸡省份揭晓，独占鳌头之省
在西北五省之中，景美人美物产美的新疆，总是能第一时间吸引住人们的目光，并对它升起向往，还有新疆的风味美食，也都是格外的诱人，又大又厚实的烤馕、鲜嫩美味的椒麻鸡、松香可口的手抓饭、爆...
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七夕浪漫文案15句，送礼表白好帮手
七夕，一个真正属于中国人的“浪漫情人节”，最初的七夕是源于古代人们对星纪崇拜，后来才又衍生出了牛郎和织女相会相爱的故事，并一直传颂至今成为了爱情的象征。和相爱的人共度七夕，一定是少...
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三伏天绿豆排骨汤：广东靓汤清热去火
广东人在煲汤上是最有话语权的，不管春夏秋冬，平时忙或者不忙，家里那口煲汤的锅都不能闲着，各种鸡汤、鱼汤、鸽子汤、瘦肉汤、陈皮汤、苦瓜汤等等都得挨个换着来煲汤喝。而在炎热的三伏天里，...
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韩国国宴引思考：中国菜评价差异探秘
都说“一方水土养一方人”，中国地大物博，各个省份的美食数不胜数，八大菜系，十大烹饪手法，和食物相关的文化成千论万。单是口味之争，就能让吃货们大吵两天，甜、咸粽子，甜、咸豆腐脑等话题...
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除阳澄城外的螃蟹推荐：六种名蟹待品尝
“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，时间迈入秋季，就又到了一年中吃蟹的好时候，尤其是我国这大大小小的淡水湖里的螃蟹，都逐渐长的肥美起来，把螃蟹端上饭桌的日子，已经是指日可待了。想要...
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霜降养生汤推荐：五款“补汤”安稳过冬
二十四节气中的第十八个节气霜降就要到了，而霜降也是秋季里的最后一个节气，这意味着寒气渐浓，气温会迎来骤降，全国大部分地区的深秋景象会变得更加明显，甚至北方一些地方已经有了初冬的迹象...
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中国六大“穷游”胜地，性价比超高之旅
俗话说“读万卷书不如行万里路”，只有当人们踏出自己所在的一方天地，才能察觉到这世界广阔的山与海，天与地。如果说世界是一本书，那不旅行的人就只看了其中一页。出门旅游总是需要资金支持，...
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立秋“贴秋膘”攻略：四种肉替代猪肉
俗语有言：早上立了秋，晚上凉飕飕。立秋，是“二十四节气”的第十三个节气，也是秋季的起始，立秋处于处暑之前，尚未出“三伏天”，白天依旧暑热未减，不过早晚会凉快许多。立秋后有“贴秋膘”...
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中秋饮食指南：食果吃肉尝菜度佳节
月光渐盈，中秋的脚步轻盈而至，时光如织，悄然间已近那轮满月的盛宴——八月十五。中秋节自古以来便是人间团圆的象征，中秋之食，月饼无疑是其中最耀眼的明珠，它不仅仅是一种食物，更是承载了...
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中国“存在感低”省份排行，安徽位列第三
在中国的34个省级行政区里，有的凭借美食出众成为了吃货们向往的美食胜地，有的则凭借景色优美也成为了大众旅游的首选目的地，还有的则因为历史文化深厚在每个人的学生时代就留下了深深的印象，...
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