近年来,木里县持续举办松茸文化旅游季,以节搭台开展产品展销、文旅推介,放大木里松茸品牌效应,让藏在深山的高原珍菌从大山走向大众餐桌。
唐央乡格若村冻库基地是博窝、麦日、唐央等乡镇的松茸集散地之一。近日,记者在基地看到,清晨采摘的第一波松茸陆续运抵,工人们卸货后第一时间用手机扫描录入“出生信息”,再按个头挑拣、分级归类,连夜分拣包装,把最新鲜的松茸输送到交易市场。
“我们基地搭建了松茸追踪溯源系统,消费者扫描二维码,即可查看每份松茸的采摘地点、采摘时间,相当于为松茸赋予专属‘身份证’。”康卓农业有限公司入库工作人员介绍,以往消费者仅靠外包装无法核实真实产地,如今扫码即可调取完整溯源数据,查询到精确到林区的采摘点位。
“我家捡松茸的有三人,多时一天能采二十斤左右,一天最高能卖两千元。”博窝乡丁央村村民布孟翁丁说,木里松茸品质好、价格高,溯源系统从源头杜绝以次充好,保障了消费者权益,也进一步提升了市场认可度与品牌效应。随着该系统投用,木里各类优质野生菌也将拓展出更大市场空间。
一枚小小的二维码,串起从山林到餐桌的信任链。松茸溯源系统的应用,不仅提升了消费体验,更推动木里野生菌产业从“卖原料”向“卖品牌”转变,让深山珍菌身价更稳、销路更宽。守护好绿水青山才能收获金山银山,木里正以松茸为媒,持续做强生态品牌,让每一朵出自雪域林海的松茸都带着可信赖的“身份证”走向全国。
好品质,更要让消费者看得见、信得过。木里以数字化赋能特色农业,让深山珍菌带着“身份证”走向市场,既护住了生态底色,也赢得了市场口碑,为高原绿色产业发展探索出可复制的新路径。
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