乡村振兴,产业为基。会东县扎实落实返乡创业扶持政策,持续推动传统畜禽养殖产业向生态化、标准化、规范化、品牌化转型升级。今年,鲹鱼河镇官发村山沟鸭种养家庭农场,通过改良种养模式、升级饲喂技术、建设冷链保鲜设施、补齐合规经营资质,为传统养鸭产业注入全新发展动力,走出了一条种养循环、产销一体、联农带富的乡村振兴致富新路。

改良升级种养模式 全链提升提质增效 初秋时节,鲁昆山满目青翠,山间空气清新怡人。沿着乡间道路缓步前行,此起彼伏的鸭鸣声不绝于耳。走进农场,标准化养殖大棚干净整洁,成群的土麻鸭在棚内悠闲觅食、踱步嬉戏。

一旁的田地里,连片的蛋白草长势繁茂,农场负责人冯明勇正带领工人收割鲜嫩饲草、调配当日饲喂饲料,整个养殖基地秩序井然、生机盎然。冯明勇有着丰富成熟的市场运营经验。返乡创业后,他依托本地优质生态资源,搭建起标准化生态蛋鸭养殖基地,优选绿壳率高、抗病能力强的优质土麻鸭品种,摒弃传统粗放的养殖模式后,基地实现常年存栏蛋鸭5000余只,年出栏土麻鸭4000余只的稳定养殖规模。
2026年,冯明勇从养殖模式、饲喂配方、仓储保鲜、合规经营四个维度,对农场进行全方位、系统化升级改造。农场全新种植4亩蛋白草,这类饲草富含植物蛋白与多种维生素,实现现割现喂的饲喂模式,既有效增强了鸭群体质,更从源头提升了鸭肉、鸭蛋的产品品质。
在饲料配比方面,农场采用玉米、豆粕搭配新鲜蛋白草、猪油科学拌料饲喂,营养均衡的饲喂方式,让养殖的土麻鸭肉质鲜香紧实,产出的绿壳鸭蛋蛋黄饱满醇厚,整体产品品质远超传统养殖产出。针对鸭蛋储存难度大、损耗率高的行业痛点,农场新建专业保鲜冷库。
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