激情火把节·最炫民族风 | 解锁宁南烟火味!正餐小吃,一站式吃遍小城美味

宁南老牌家常中餐店,藏在白鹤滩大道的干饭圣地,也是周边居民、上班族的午餐首选。酸菜红豆汤、连渣菜是桌桌必点的本地特色,清爽解腻,配米饭堪称一绝;青椒油底肉、腊肉炒笋干、泡椒猪肝、酸菜血旺等经典小炒,烟火气十足,是宁南人从小吃到大的味道。不想费心选菜、想吃安稳家常菜,选芳香饭店准没错,老少皆宜、百吃不厌。

 好地道洋芋饭  

宁南人私藏的碳水快乐源泉,专治各种没胃口!招牌铜锅洋芋饭是镇店王牌,金黄酥脆的洋芋块裹着粒粒分明的米饭,锅底带着焦香锅巴,越嚼越香,空口吃都能干满满一碗。

除了招牌洋芋饭,店里的盖饭、小炒也绝不敷衍。土豆回锅肉肥而不腻,米椒茄子鸡鲜辣入味,搭配一碗爽口素菜,单人简餐、双人干饭都适配。朴实的味道、亲民的价格,承包了无数宁南人的工作日午餐。

 包谷饭  

属于宁南的山野粗粮风味,是本地人餐桌上的经典主食。金黄的是黄包谷 ,透着田野的香甜;雪白的是白包谷 ,藏着山间的清润。软糯的包谷饭,带着淡淡的玉米清甜,口感松软不粗糙,粗粮低脂、饱腹又解腻。

最地道的吃法,就是搭配酸菜红豆汤、连渣菜或者家常小炒,荤素搭配、清爽不油腻。吃惯了精细米饭,一口朴实的包谷饭,满是山野烟火的踏实感,也是老一辈宁南人最爱的日常味道。

鸡公煲   冒菜

      宁南性价比天花板级别的解馋神器,秘制酱料焖煮的鸡公煲,鸡肉鲜嫩不柴,每一块都吸饱了浓郁酱汁,鲜香入味、越煮越香。浓郁入味不厚重,妥妥的日常解馋刚需美食。

      滚烫的汤底锁住食材本身的鲜味,麻辣醇厚、菜品吸满汤汁,一口下去超入味。不管是午饭快速干饭,还是晚餐解馋小搓,一碗热气腾腾的冒菜,总能治愈所有疲惫,是宁南街头永远不会过时的烟火味。

       藏在二中周边的青春老味道,承包了无数宁南学子的童年与青春!新鲜本地小洋芋炭火慢烤,烤得外皮焦脆、内里粉糯绵密。撒上秘制辣椒面、孜然调料,麻辣鲜香、外焦里嫩,一口一个超上头。

      宁南夏日续命小吃!手工制作的凉粉爽滑Q弹、晶莹剔透,口感劲道不软烂。秘制红油酱汁鲜香够味,搭配葱花、花生碎、陈醋调味,酸辣开胃、清爽解腻。一口凉粉入口,酸辣滋味瞬间唤醒味蕾,解暑又解腻。

      软糯Q弹的苕皮,炭火烤得微微起泡,外皮微焦、内里软嫩,裹上满满的秘制酱料、酸萝卜、葱花、折耳根。口感层次超级丰富,软糯中带着酥脆,酱香浓郁、酸辣适口,味道拿捏得恰到好处。

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