产销两旺 82.21万亩盐源花椒迎来丰收季

时下，盐源县广袤的田野间椒香四溢，各产区青、红花椒挂满枝头，进入集中采摘、上市销售的黄金期。

截至目前，盐源县有23个乡镇（街道）实现花椒规模化种植，花椒保有面积达82.21万亩，其中红花椒49.26万亩、青花椒32.59万亩。2025年，全县花椒产值突破10.77亿元，产业辐射带动农户63523户，覆盖全县67%以上农户，富民兴村成效显著。

椒农将鲜花椒倾倒进统一的收购筐中。周国洪　摄

走进白乌花椒现代产业园区，一幅产销两旺的画面铺展开来——椒农们趁着晴好天气采收、烘干，外地客商争相上门收购。卡拉坝村花椒种植大户毛歪尔喜上眉梢，他不仅规模化种植有80余亩花椒，还自建专用烘干烤房，实现花椒初加工。采收旺季，他还吸纳了10余名周边村民务工，按采摘重量结算酬劳，让村民实现家门口就近增收。

“花椒产业已成为白乌镇重点特色富民产业。”白乌镇相关负责人介绍，目前全镇花椒种植总面积达到8.4万余亩，产业覆盖全镇8个村，带动全镇3000余户农户种植花椒。不仅如此，镇上还在长坪子村配套建成标准化烘干设施，椒农统一采收、集中烘干，大幅提升干椒品质，收购价格也稳步提升。

与此同时，优质的盐源花椒吸引了大批外地客商提前驻点收购，来自贵州贵阳的客商饶寻就是其中之一，已连续多年前来盐源收花椒的他坦言，盐源花椒独特的香麻口感在市场上的认可度高，采购订单量逐年上涨。

近年来，盐源县依托得天独厚的自然条件，扩规模、优品质、富群众，“盐源花椒”成功注册地理标志证明商标并获省级林木良种认定，产业品牌底色愈发鲜亮。