来会东旅游，好吃又便宜的会东小吃饵块，你值得拥有！

四川会东县处云贵边界，在这里有着许多特色地方小吃，今天小编给各位小伙伴推荐的会东小吃饵块，首先，它长这个样子，很低调，很朴素的样子。

甜咸酱+油条+热狗+配菜

‬饵块，一般是会东一带所特有，是有名的特色小吃，也是地区常见的传统食品之一。饵块，一般用大米加工制成，文献记载其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般可以分成块、丝、片三种。制作方法烧、烤、煮、炒均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。

正在制作

饵块加工后如果制成了薄的，那就可以做煮、烤。煮的吃法和普通面条一样，熟了就可以食用；烤的话，可以烤→刷酱料（甜酱、咸酱、牛肉酱、玫瑰花酱、香菇酱……）→放配菜（洋芋丝、生菜、油条、烤肠、鸡柳……）→卷起来→稍冷却即可食用（我个人推荐甜咸酱，味道是不错的哦。

火炭烧烤饵块

今天，小编就给大家介绍到这里了，欢迎各位来会东旅游，好吃又便宜的会东小吃饵块等着你。如果早上，一份会东饵块的早餐➕一杯豆浆，早餐绝对是管饱的，一张饵块卷万物，感兴趣的小伙伴，推荐~