会东美食，会东姜州卷粉

姜州卷粉

对于每一个生活在会东的人来说，卷粉不仅是当地名吃，也是平生难舍的美味。而会东的卷粉，以姜州最为出名，姜州的卷粉到如今依然沿用传统的手工方法制作，其过程如同雕琢精美艺术品一般，师傅们用爱心和耐心倾注出一片片、一卷卷食之而不能忘却的家乡味道。成条的卷粉被切成细卷放入碗中，淋上精制的辣椒红油、蒜水、糖醋，再舀上一勺碎花生粒，拌匀入口，各种味道层层叠叠，满口生香！