姜州卷粉
对于每一个生活在会东的人来说,卷粉不仅是当地名吃,也是平生难舍的美味。而会东的卷粉,以姜州最为出名,姜州的卷粉到如今依然沿用传统的手工方法制作,其过程如同雕琢精美艺术品一般,师傅们用爱心和耐心倾注出一片片、一卷卷食之而不能忘却的家乡味道。成条的卷粉被切成细卷放入碗中,淋上精制的辣椒红油、蒜水、糖醋,再舀上一勺碎花生粒,拌匀入口,各种味道层层叠叠,满口生香!
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姜州卷粉
对于每一个生活在会东的人来说,卷粉不仅是当地名吃,也是平生难舍的美味。而会东的卷粉,以姜州最为出名,姜州的卷粉到如今依然沿用传统的手工方法制作,其过程如同雕琢精美艺术品一般,师傅们用爱心和耐心倾注出一片片、一卷卷食之而不能忘却的家乡味道。成条的卷粉被切成细卷放入碗中,淋上精制的辣椒红油、蒜水、糖醋,再舀上一勺碎花生粒,拌匀入口,各种味道层层叠叠,满口生香!