会东县的一些地理标志产品?

会东县位于四川省凉山彝族自治州,是一个具有丰富农业资源和独特农产品的地区。以下是会东县的一些地理标志产品

1. 会东黑山羊:会东黑山羊是一种获得农业部地理标志登记认证的地方特有品种。它的肉质细嫩多汁,味道鲜美,无膻味,适口性好,富含高蛋白质、低脂肪、丰富的氨基酸和矿物质,药用成分丰富,有益气补肾、祛寒暖胃等功能,适合老年人和久病体弱者食用。

会东县的一些地理标志产品?插图

2. 会东松露:会东县是世界上两大块菌产区之一,而松露是一种集保健、营养和疗效于一体的功能性食品。会东的松露富含多种生理活性成分,如氨基酸、维生素、蛋白质、雄性酮、甾醇等,被誉为美食珍品。会东县的一些地理标志产品?插图1

3. 会东七彩洋芋:会东七彩洋芋是会东县的特色有机绿色农产品,获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标证书。这种洋芋种植在海拔2000米以上的高寒地区,色彩鲜艳、营养丰富,口感好,富含花青素。

4. 会东鲹鱼:会东鲹鱼是一种产自鲹鱼河中的高原冷水鱼类。鲹鱼肉质鲜嫩,味美异常,被誉为会东的特产。传说中,鲹鱼的鱼头有一个宝剑形的头骨,成为鉴别真假鲹鱼的标志。会东县的一些地理标志产品?插图2

5. 嘎吉皮蛋:嘎吉镇是会东县的一个地区,以制作特色的嘎吉皮蛋而闻名。嘎吉皮蛋选用新鲜鸭蛋制作,口感鲜滑爽口,香而不腻,是当地的一道特色美食。会东县的一些地理标志产品?插图3

这些地理标志产品展示了会东县丰富的农业资源和特色食品,具有独特的品质和口味,深受人们喜爱。

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