四川会东美食有哪些（会东美食必点）

四川会东美食有哪些（会东美食必点）会东县拥有许多美食和特色小吃。以下是一些著名的会东特色美食：

1.黑山羊：会东的黑山羊是获得农业部地理标志认证的地方特有品种。它的肉质细嫩多汁，味道鲜美，无膻味，适口性好，富含高蛋白质和丰富的氨基酸、矿物质等营养成分。被认为是老年人和久病体弱者的滋补佳品。

2.会东松露：松露是一种集保健、营养和疗效于一体的功能性食品。会东县由于独特的自然条件而成为世界上两大块菌产区之一。松露富含多种生理活性成分，如氨基酸、维生素、脂肪酸等。它被视为高档美食，并在欧美被誉为三大珍品之一。

3.七彩洋芋：会东县的七彩洋芋是一种风味独特、营养丰富的有机绿色农产品。这种洋芋种植在海拔2000米以上的高寒地区，色彩鲜艳，切开后离表皮5毫米处有呈圈状分布的紫色薯肉。它口感好，风味独特，还富含花青素。

4.鲹鱼：会东县产的鲹鱼是一种高原冷水鱼类，形似鲤鱼但鳞细如鳟鱼。鲹鱼肉质肥美，细嫩鲜美，尤其是鱼头部分的肉质更为鲜嫩。它被视为当地的特色美食，广受喜爱。

5.嘎吉皮蛋：嘎吉镇是会东县的一个地区，那里出产的嘎吉皮蛋是当地的特色食品。嘎吉皮蛋采用本地新鲜鸭蛋制作，蛋壳易剥，蛋白呈半透明褐色凝固体，蛋黄呈深绿色凝固状。口感鲜滑爽口，味道鲜美，是一道具有独特风味的小吃。

以上是一些会东特别的美食，如果你有空欢迎来会东旅游哦。