贵州，一个充满神秘和美丽的地方，以其独特的自然风光、丰富的民族文化和美味的美食吸引了无数游客。在这里，你可以欣赏到壮观的瀑布、神秘的溶洞、古老的民族村落，同时也可以品尝到各种地方特色美食。
一、美食推荐
1. 酸汤鱼：贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。通常用红酸汤炖煮肥美鲜嫩的鱼，再添入青花椒、撒上木姜子油等调料，酸辣十足。
2. 丝娃娃：用手掌大小的薄薄面皮包裹切成丝状的各种蔬菜，如豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等，再浇上一勺灵魂蘸水，蔬菜的鲜、面皮的糯与蘸水的辣在口中交融。
3. 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。
4. 花溪牛肉粉：以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美，是贵州省贵阳市的特色小吃。
5. 青岩猪蹄：青岩古镇的特色美食，猪蹄炖煮得软糯入味，色泽红润，吃的时候搭配特制的蘸料，肥而不腻。
6. 贞丰糯米饭：以糯米和肉类、蔬菜等为主要原料，口感软糯，味道鲜美。一般会加入咸肉、脆哨、酸萝卜等食材，香气扑鼻。
7. 乌江鱼：贵州美食中的一道美味佳肴，肉质鲜美，通常以红烧、清蒸等方式烹饪，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。
8. 贵阳洋芋粑：也就是土豆饼，把洋芋（土豆）煮熟后捣成泥状，添加盐、味精、葱花和少量水、面粉，捏成饼状后煎至两面金黄，吃的时候浇上甜酱和辣椒粉，外焦里嫩。
9. 夺夺粉小火锅：贵州火锅的一大特色，“夺夺粉”其实是贵州米豆腐，在酸辣汤底中混有些许腐乳味，以米豆腐、肉末和折耳根为基础配菜，锅底粘稠，酸辣可口。
二、旅游推荐
1. 黄果树瀑布：贵州最著名的景点之一，是世界著名大瀑布之一，风景优美，让人叹为观止。
2. 梵净山：贵州名山之一，有着丰富的自然和文化景观，是中国五大佛教名山之一。
3. 马岭河峡谷：贵州最壮丽的峡谷之一，有着雄伟壮观的山水风光和丰富的地质奇观。
4. 西江千户苗寨：贵州最具代表性的少数民族村落之一，可以了解苗族文化和生活方式，欣赏美丽的乡村风光。
5. 荔波小七孔：贵州最美的自然风景区之一，有着秀美的山水风光和独特的喀斯特地貌景观。
6. 镇远古镇：贵州最著名的历史文化名城之一，有着丰富的古建筑和文化遗产，可以了解中国古代文化。
贵州是一个充满神秘和美丽的地方，这里有壮丽的自然风光、丰富的民族文化和美味的美食。无论是美食还是旅游，贵州都能给你带来难忘的体验。希望这篇攻略能帮助你更好地了解和规划你的贵州之旅。
以上就是关于贵州旅游攻略的一些建议和推荐，希望能对你有所帮助。无论你是想品尝贵州的美食，还是想欣赏贵州的自然风光和人文景观，贵州都会给你留下难忘的回忆。
