美食全接触，云南都有什么好吃的？

今天小编带你聊聊美食全接触，云南都有什么好吃的？

来云南旅游的朋友一定要试试，千万别错过了！

云南是一个美食天堂，这里有各种各样的美食，从传统的云南菜到现代的融合菜，从街头小吃到高级餐厅的佳肴，都有很多值得一试的美味。今天就让我们一起来了解一下云南的美食文化吧！

云南的过桥米线绝对是一道不能错过的美食。一碗热气腾腾的米线，加上各种鲜美的食材，口感滑嫩，汤鲜味美，是一道非常有名的云南菜。另外，还有香辣可口的小锅米线、爽口的凉米线等等，都是非常受欢迎的云南美食。

云南的烤鱼和烧烤也是非常有特色的美食之一。烤鱼的做法非常特别，先将鱼烤至金黄酥脆，再加入各种调料和蔬菜一起炖煮，口感鲜美，非常下饭。而烧烤则是云南人非常喜欢的一种美食，各种肉类、蔬菜都可以用来烧烤，搭配上各种调料和酱汁，口感鲜美独特。

传统的云南菜之外，云南还有很多融合菜和创新菜品。比如在昆明的一家餐厅里，就有一道非常有特色的菜肴——酸辣土豆丝。这道菜将传统的酸辣土豆丝和泰式风味相结合，口感酸辣适中，非常开胃。还有各种创意菜品，如将鲜花和水果融入菜品中，让人们在品尝美食的同时还能欣赏到美丽的鲜花和水果。

云南还有很多街头小吃也非常值得一试。比如烤豆腐、炸酱面、酸辣汤等等，这些小吃的口感和味道都非常独特，而且价格实惠，非常适合品尝当地的风土人情。

云南的美食文化非常丰富多样，从传统的云南菜到现代的融合菜和创新菜品都有很多值得一试的美味。无论是品尝当地美食还是尝试创新菜品，都能让人们在云南的旅行中留下难忘的回忆。所以来云南旅游的朋友一定要试试这些美食，千万别错过了！