茄子施肥原则：轻施苗肥，稳施花肥，重施果肥。 茄子施肥方法：定植缓苗后，结合浇水施加粪肥或复合肥（5kg/亩），后续每隔10天左右追施一次薄肥。第一次收获后，结合中耕培土亩施20kg复合肥，...

茄子苗常见的品种有长茄、矮茄、圆茄。 长茄：一般是早熟或中熟品种，适合南方地区种植，呈细长棒状，主要有南京的紫线茄、北京线茄、广东紫茄、成都黑茄等品种。 矮茄：果实呈卵形，口感较老，...

施足基肥：茄子喜肥，若使用大棚地膜栽培，需要施足基肥，以农家肥为主。 培育幼苗：幼苗期加强磷肥的施用，有利于开花结果，幼苗长至5片左右的真叶时，适当喷洒叶面肥。 催果肥：进入生长期后...

摘心：摘心可促进分枝，提高坐果率，所以定植后及时进行摘心。 促弱控旺：开花时追腐熟稀粪500-600公斤或饼肥20-30公斤，再加入15-20公斤普通过磷酸钙，盛果期后追肥以性氮肥为主，在结果期追3-...

基肥：定植时，结合土壤耕翻施足有机肥，同时每亩施加80-120kg的45%复合肥或100-120kg的40%复合肥。 追肥：门茄长至鸡蛋大小时开始追肥，每亩施加15-25kg的“迈金农”高氮肥。盛果期后，结合浇...

门茄长到2-3厘米时，可以开始打底叶，每隔10天左右打一次，间隔过短不利于植株进行光合作用。 茄子挂果时，叶片生长过旺会影响开花结果，所以要通过打底叶来节省养分。 收获前，要将部分叶片摘...

茄子长弯的原因有点花问题、温度问题、光照问题、肥水问题等。 点花问题：使用点花药时，若当前气温较低，需提高浓度，反之要降低。点花时，不能只涂抹花蒂，否则种子无法均衡发育，导致结出弯...

如果是未切开的茄子，常温环境下可保存2-5天，冰箱中可保存3-4天。 如果是已经切开的茄子，常温环境下不宜保存，应当尽快食用，冰箱中可保存1-2天。 茄子保存适宜温度范围为10-12℃，因此尽量置...

叶片：叶面出现近圆形或不规则形轮纹斑，浅黄色或褐色水浸状，湿度大时出现灰色霉状物。 茎：初期出现水渍状小斑，后扩展呈长椭圆形、淡褐色病斑，湿度大时出现灰白色霉层，严重时病斑绕茎部一...

茄子的亩产量大约为3500-4000kg左右，具体产量与种植方式有关。 大棚种植由于生长环境稳定，因此产量比较高，可达4000kg/亩，而露地种植受外界环境条件影响较大，产量相对较低，大约为3500kg/亩...

农业防治：选择抗猝倒病的茄子品种进行种植，苗床要求地势高燥、排水良好、避风向阳，播种前要求充分翻晒、耙平。育苗过程中，加强通风，阴雨天不宜浇水。 化学防治：播种前使用53%精甲霜.锰锌...

光照：茄子为喜阳植物，适合在长光照和强光照环境下生长，一般每天需提供15-16小时左右的长光照。 温度：种子发芽适温25-30℃，生长期间适宜日温25-30℃，适宜夜温15-20℃。 水分：根据天气情况...

茄子结果后，通常经过10天左右就能成熟。 茄子喜温，生长适温为28℃左右，种植时间多为春季和秋季。 茄子生长期间要为它提供充足的光照，否则会影响发育，降低产量。光照不能过强，否则会灼伤叶...

注意氮肥施用量：氮肥的使用原则为“少量多次”，使用尿素等氮肥时，每次的亩用量要控制在30公斤以内。过量使用氮肥，会产生氨气，此类气体会危害茄子的叶片、果实。 肥料不可随水冲施：夏季施...

茄子开裂的原因包括植株缺钙、浇水不当等。 植株缺钙：土壤中缺少钙元素，雨量较大淋溶钙素，使用了过多的氮肥等，导致茄子缺钙。 浇水不当：茄子生长前期土壤较干旱，使得果皮木质化，之后遇到...

茄子在高温季节施氮肥时应注意适量、适法、合理配合。 适量：在高温季节，每次每亩施用的尿素应控制在30kg以内，碳酸氢铵则不能超过40kg。 适法：夏季高温季节不能追施化肥，随水冲施，应采用开...

选择穴盘：根据品种选择多孔穴盘，例如4-5叶苗用128孔穴盘。 基质准备：用将草炭+蛭石混合配制作为基质。 肥料施用：将肥料与基质拌匀后，结合喷水进行叶面喷肥即可。 播种：将种子进行消毒处理...

培育壮苗：选用早熟抗病的品种，在一月上旬育苗，当秧苗长至2-3真叶时在进行移栽。 做畦定植：定植前施入有机肥+菜饼+复合肥，再采用大小定植的方式进行栽种，结果后适当摘除副株上的茄子，收获...