冕宁美食共1篇
冕宁:美食与特产的宝藏之地-会东网

冕宁:美食与特产的宝藏之地

一、冕宁特色菜品,舌尖上的美味 (一)冕宁火腿:岁月沉淀的美味 冕宁火腿制作工艺复杂且精细。选料上,选用凉山农家饲养的猪后腿,要求脂肪少、皮薄、肉嫩、瘦肉多,且腿心丰满、皮质新鲜、瘦...
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