会议通报了全县网络餐饮食品安全治理阶段性成效,围绕第三方平台责任落实、线上线下联动监管、隐患整改“回头看”、智慧监管推广及社会共治体系建设等重点事项展开会商研讨,明确以问题闭环清零为目标,推动治理提质增效。
会议要求,要压实平台源头管控责任,督促外卖平台严格落实商户资质核验、常态化线上巡检、自查自纠等制度,规范食安封签、经营信息公示、餐品配送全流程管理,引导入网餐饮商户依法依规、诚信经营;推动风险隐患闭环清零。针对州级抽查、日常排查发现的各类问题建立专项台账,实行销号式管理,常态化开展整改“回头看”,对整改敷衍、问题反复的经营主体依法从严处置,确保各类食品安全隐患清零见底。完善信息互通、联合整治、行刑衔接工作机制,深化线上远程巡查与线下实地核查联动模式;加快“互联网+AI”智慧监管落地应用,发挥外卖骑手食品安全监督员一线探头作用,拓宽群众线索举报渠道,常态化曝光违法典型案例,全方位织密网络餐饮食品安全防护网。
下一步宁南县将严格落实会议部署,细化分工、压实责任,以常态化、精细化监管整治网络餐饮突出问题,切实保障群众舌尖上的安全。
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