贵州，一个充满神秘和美丽的地方，不仅有壮丽的自然风光，还有丰富多彩的民族文化和美食。在这里，你可以品尝到各种特色美食，如酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面等，同时也可以参观各种著名景点，如黄果树瀑布、荔波小七孔等。下面就来为大家详细介绍一下贵州的旅游美食景点。
酸汤鱼是贵州的一大特色美食，贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。这道菜通常用红酸汤炖煮肥美鲜嫩的鱼，再添入青花椒、撒上木姜子油等调料，酸辣十足，非常美味。
丝娃娃是贵阳的一种传统小吃，用薄如纸的米粉皮裹着切成丝状的各种蔬菜，再浇上一勺灵魂蘸水，口感丰富，味道酸辣可口。
还有贵阳肠旺面、花溪牛肉粉、青岩豆腐等美食也值得一试。贵阳肠旺面由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。花溪牛肉粉以牛肉汤和米粉为主要原料，米粉细腻，味道鲜美。
美食，贵州还有许多著名的景点。黄果树瀑布是贵州的一大景点，瀑布壮观，水势汹涌，是拍照的好地方。荔波小七孔则是自然风光秀丽的地方，有“小九寨沟”之称。赤水丹霞旅游区、织金洞、肇兴侗寨等也是非常值得一去的景点。
因此，贵州是一个美食和景点并存的地方，无论是品尝美食还是欣赏美景，这里都能满足你的需求。在贵州旅游时，不妨多品尝一些当地的美食，同时参观一些著名的景点，一定会给你留下难忘的回忆。
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