会东十大美食（会东有名气的菜品）

会东县位于四川省凉山州，是一个有着丰富美食文化的地区。以下是会东县的十大美食，这些菜品不仅具有地方特色，而且深受当地人和游客的喜爱。

会东黑山羊：作为中国国家地理标志产品，会东黑山羊是当地的特色之一。肉质细嫩、味道鲜美的黑山羊，是当地人待客和节日必备的美食。

会东火腿：以当地优质猪肉为原料，经过独特的腌制工艺制成，口感鲜美，香味浓郁。

酸菜土豆鸡：以当地的酸菜、土豆和鸡肉为原料制成，口感酸辣可口，鸡肉鲜嫩多汁。

松露蒸蛋：以松露和鸡蛋为原料，经过蒸制而成，口感细腻、香醇浓郁。

洋芋糍粑：以当地的新鲜洋芋为原料，经过煮熟、搅拌、捶打等工序制成，口感软糯、香甜可口。

羊肉汤锅：会东的羊肉汤锅以其鲜美的味道和丰富的营养而备受喜爱。

烤全羊：烤全羊是当地的一种传统美食，以其香脆的外皮和嫩滑的肉质而著名。

酸菜鱼：以新鲜的鱼类和当地的酸菜为原料，酸酸的汤汁和嫩滑的鱼肉相得益彰。

野山菌炖鸡：以当地采摘的野山菌和鸡肉一起炖制而成，口感鲜美、营养丰富。

彝家烤乳猪：是当地彝族的传统美食，以其外皮金黄酥脆、肉质嫩滑而著名。

以上是会东县的十大美食，如果您有机会去会东旅游，一定不要错过这些美食！