四川饵块？四川会东县饵块？

会东县是四川省凉山州下辖的一个县，是一个有着悠久历史和丰富文化的地方。会东县的美食文化也非常有特色，其中最具代表性的就是饵块粑粑。

饵块粑粑是会东的传统小吃，也是当地人民过节、招待客人时必不可少的一道美食。制作饵块粑粑需要用到优质的大米和草木灰水，制作过程非常独特，需要将大米泡在草木灰水中，蒸熟后再切片裹上馅料，最后蒸熟。饵块粑粑口感柔软，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

除了饵块粑粑，会东还有许多其他的美食和特产，比如酸菜炖牛肉、烧烤羊肉、烤土豆等等。会东的美食文化不仅让人们品尝到了美味的食物，也让人们感受到了当地的文化和风情。

总的来说，会东县的美食文化非常丰富多样，饵块粑粑是其中最具代表性的美食之一。如果你来到会东县，一定要品尝一下这道美食，感受一下当地的文化和风情。