榴莲的功效与作用中间的核怎么吃？

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榴莲，这个被誉为“热带水果之王”的果实，其独特的气味和口感总是让人又爱又恨。其实，榴莲的食用价值一直备受争议，但是它的功效与作用却不容忽视。就让我们一起来了解下榴莲的功效与作用吧！

榴莲的营养价值非常丰富。它含有大量的维生素C、维生素B、蛋白质、脂肪、膳食纤维等，能够增强人体的免疫力，促进消化吸收，提高人体对疾病的抵抗力。榴莲还具有活血驱寒的功效，对于痛经的女性来说，榴莲是一种非常好的水果。

营养价值外，榴莲还有许多其他的功效与作用。它能够缓解紧张的情绪，有助于舒缓压力，使人心情愉快。榴莲还有美容养颜的功效，能够帮助女性改善皮肤状态，减少皱纹和色斑的形成。同时，它还能够预防高血压、糖尿病等疾病的发生。

但是，很多人对榴莲的核感到困惑，不知道该怎么吃。其实，榴莲的核也有着不少功效呢！榴莲的核可以用来煲汤，能够补肾健脾，对于肾阳虚导致的腰膝酸软、尿频尿急等症状有一定的缓解作用。榴莲的核还可以用来煮水喝，能够驱寒止痛，对于痛经的女性来说是一种非常好的选择。

那么如何正确地吃掉榴莲核呢？首先将榴莲核洗净，然后用小火慢炖煮至熟透，再加入适量的水煮沸，就可以饮用了。需要注意的是，榴莲核毕竟是药食同源的食材，其药效作用较为强烈，因此不宜过量食用。

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