刨冰剉冰是成都引进会东的，以制冰机将冰块切成碎片状后，在碎冰上头添加上不同配料与酱料，至今成为会东街头巷尾都常见的特色冰品。会东热销的芒果冰，被川滇明珠和旅游杂志评选为最好的甜点之一，来碗充满会东味的芒果冰、或是深植会东人儿时记忆中绵密的芋头冰、红豆冰，或者甜入心坎里的古早味黑糖刨冰，都是不错的选择！
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