绿水镇 160 亩蓝莓基地丰收，科技种出特色蓝莓，如何助力乡村振兴？

基地负责人廖浚钦对品质有着精细的把控：“我们蓝莓的糖度稳定在16度左右，这是平衡花香与果体硬度的理想数值。糖度过高会影响口感，我们致力于实现甜、脆、花香的和谐统一。”

去年4月，基地试种的40亩蓝莓初获成功，首批5万斤产品凭借优异品质迅速打开市场。今年，基地规模已扩大至160亩，预计产量有20万斤，产品主要通过批发渠道销售，同时也为攀西地区消费者提供邮购服务，让更多人品尝到这一特色农产品。

廖浚钦提醒广大消费者，基地的蓝莓采用绿色生态种植，可直接食用。如需清洗，为保留果皮富含的花青素，只需在静水中轻轻浸泡后捞出，避免搓揉或冲洗。

据悉，采摘高峰期，基地日均用工达150人，蓝莓基地不仅带来土地流转收益，更提供了大量灵活就业岗位，帮助村民实现“顾家增收两不误”，成为科技助农、产业兴村的生动实践，为当地乡村振兴注入活力。