2025年会理黑山羊美食节启幕 200桌黑山羊汤锅宴热闹开席

现场人头攒动、笑语欢腾,食客们举筷品尝黑山羊汤锅。

12月21日,冬至如约而至。暖阳洒满会理古城,北街与北门小广场上人头攒动、笑语欢腾,200桌热气腾腾的黑山羊汤锅宴热闹开席,2025年会理黑山羊美食节拉开帷幕。

此次活动以“冬日暖阳 来会理烤太阳 四季康养 吃生态黑山羊”为主题,以特色美食为纽带,丰富冬季旅游供给,推动“文旅+”业态跨界融合,助力会理文旅产业高质量发展。活动将持续至2026年1月1日。

活动现场暖意融融,一口口大锅升腾着氤氲热气,醇厚的羊肉汤香气弥漫整条街巷,刚端上餐桌的黑山羊汤锅便引得食客们迫不及待举筷品尝。鲜嫩的肉质搭配浓郁的汤汁,让大家品尝美味的同时感受冬至的热闹氛围,每一张餐桌都洋溢着欢声笑语。

“今天和家人一起吃汤锅,感受这份温暖,希望大家都平平安安、日子越过越好。”会理群众刘福梅的话语道出了不少人的心声。

来自乐山的游客卢世芬更是对会理暖冬与美食赞不绝口:“晒着太阳吃火锅太惬意了,这里蓝天白云、阳光明媚,还有鸡火丝饵块等好多特色美食,特别适合慢游。”

东北游客季建军也直言:“会理的冬天温暖清新,这全羊宴就是最地道的烟火气,有机会还要来会理。”

为满足不同食客的口味需求,此次美食节推出了多样羊肉特色美食。除了古城北街、北门小广场的经典黑山羊汤锅宴,粤省会馆、和济食坊同步推出药膳羊肉特色火锅,将养生理念与美食深度融合;当晚7时,元天街街心花园还开启了炭烤全羊宴,焦香四溢的烤全羊为食客们带来别样的味觉享受,全方位丰富了大家的冬至美食体验。

文/图 甘晓喻 阳丹 彭燚)

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