近年来，凉山彝族自治州会理市立足资源优势，将生猪养殖作为乡村振兴的特色支柱产业重点培育。这一传统产业在政策扶持和市场驱动下焕发新活力，成为当地农民增收的重要渠道，但也面临着转型升级的多重挑战。
产业优势与市场机遇并存
会理市地处川滇交界处，气候温和、饲料资源丰富，为生猪养殖提供了得天独厚的自然条件。当地政府通过公司+合作社+农户模式，推动规模化、标准化养殖场建设，引进优良种猪品种，使生猪品质显著提升。随着成渝地区双城经济圈建设推进，会理生猪凭借肉质鲜嫩的特点，在川滇市场形成稳定销路，部分产品还通过电商平台销往东部省份。
环保压力倒逼转型升级
快速发展的养殖业也暴露出环境承载力的隐忧。传统散养模式产生的粪污处理问题日益突出，部分养殖场沼气池建设滞后，存在污染风险。为此，会理市正推广种养循环模式，要求新建养殖场必须配套环保设施，同时引导农户使用微生物发酵床等生态养殖技术，实现粪污资源化利用。这些措施虽增加了初期投入，但长远看降低了环保处罚风险，提升了产品绿色附加值。
疫病防控成产业稳定关键
非洲猪瘟等动物疫病的威胁始终存在。会理市通过建立生猪运输备案制度、强制免疫程序和养殖场生物安全隔离带等措施构建防控体系。但部分散户防疫意识薄弱，存在侥幸心理，成为疫情防控的薄弱环节。当地畜牧部门正加强技术培训，推广保险保障机制，帮助养殖户建立科学的疫病防控观念。
品牌建设拓宽增值空间
尽管会理生猪品质优良，但品牌影响力仍局限在区域市场。缺乏深加工产业链导致产品附加值较低，养殖效益易受市场价格波动影响。有识之士建议整合资源打造会理黑猪地理标志品牌，发展腊肉、香肠等特色加工产品，同时结合彝族文化开发乡村旅游项目，形成养殖—加工—文旅的全产业链。
会理市的实践表明，传统养殖业要实现可持续发展，必须走生态化、品牌化、智能化道路。只有解决好环保、防疫、市场等关键问题，才能真正让生猪养殖成为带动乡村振兴的金钥匙。
