贵州，一个充满美食和文化的省份，有许多令人垂涎的特产小吃和零食干货。如果你计划去贵州旅行，以下清单将是你旅行必备的便携食品。
1. 酸汤鱼：贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。这道菜肴将为你的旅行增添独特的贵州风味。
2. 丝娃娃：用手掌大小的薄薄面皮包裹切成丝状的各种蔬菜，如豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等，再浇上一勺灵魂蘸水，蔬菜的鲜、面皮的糯与蘸水的辣在口中交融。这是一种美味的小吃，适合作为旅行中的小吃零食。
3. 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。这是一道口感丰富、色香味俱佳的小吃，值得一试。
4. 花溪牛肉粉：以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美，是贵州省贵阳市的特色小吃。品尝一碗热腾腾的牛肉粉，将是你在贵州旅行的美好回忆。
5. 青岩猪蹄：青岩古镇的特色美食，猪蹄炖煮得软糯入味，色泽红润，吃的时候搭配特制的蘸料，肥而不腻。一只软糯的青岩猪蹄，不仅能满足你的口腹之欲，还能带给你旅行的快乐。
以上几种小吃，贵州还有许多其他值得一试的特产零食干货，如贞丰糯米饭、兴义鸡肉汤圆、水城烙锅、安顺裹卷、大方臭豆腐、都匀神鲜木姜鸡、乌江鱼、贵阳洋芋粑、豆花粉等等。这些美食将为你的旅行增添更多的风味和乐趣。
因此，贵州特产小吃零食干货种类繁多，既有美味的小吃，也有口感丰富、色香味俱佳的菜肴。无论你是美食爱好者还是旅行者，这些特产都将为你带来难忘的体验和美好的回忆。在旅行中，不妨带上一些作为礼物送给亲朋好友，或者作为纪念品留作纪念。
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