贵州安顺特色美食排名前十：安顺前十美食攻略

安顺，位于贵州省东南部，是一个拥有丰富美食文化的城市。以下是我为您推荐的安顺前十美食攻略：

1. 酸汤鱼：贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。通常用红酸汤炖煮肥美鲜嫩的鱼，再添入青花椒、撒上木姜子油等调料，酸辣十足，是安顺的代表性美食之一。

2. 肠旺面：安顺极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。

3. 花溪牛肉粉：以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美，是贵州省贵阳市的特色小吃，在安顺也有不少店家出售。

4. 破酥包：安顺的破酥包外皮酥软，层次分明，内馅可以是甜的，如豆沙馅，也可以是咸的，如肉馅，口感丰富。

5. 糍粑：安顺的糍粑是用糯米蒸熟后制作而成，口感软糯，味道香甜。

6. 豆花面：豆花面是将面条和豆花一起煮制而成的美食，口感细腻，味道鲜美。

7. 遵义鸡蛋糕：安顺的遵义鸡蛋糕历史悠久，口感细腻，香甜可口，是遵义的传统糕点之一。

8. 炸土豆片：安顺的炸土豆片选用优质土豆切成薄片后炸制而成，口感酥脆，味道香甜。

9. 毛肚火锅：毛肚火锅是贵州的特色火锅之一，以毛肚为主料，配以各种调料煮熟后食用，口感鲜美。

10. 酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是安顺的一道家常菜，土豆丝切得非常细，口感爽脆，酸辣可口。

以上就是为您推荐的安顺前十美食攻略，希望能为您的旅行带来更多的美食体验。