贵州安顺有什么美食好吃？安顺美味地点攻略

安顺，贵州省的一个历史悠久城市，以其丰富的美食文化而闻名。下面就为大家整理了一份安顺美食的攻略，包括一些当地最受欢迎的美食和地点。

1. 酸汤鱼

安顺的酸汤鱼是当地特色美食之一，尤其以黔东南地区的酸汤鱼最为著名。鱼肉鲜嫩，配上特制的酸汤，味道鲜美，是当地人餐桌上的常见菜品。

2. 丝娃娃

丝娃娃是安顺地区的一种传统小吃，以薄如纸片的糯米粉皮为主要原料。用特制的酱汁和蔬菜等配料包裹在皮中，口感脆嫩，味道鲜美。

3. 肠旺面

安顺的肠旺面是一道具有浓郁地方特色的面食。面条细滑，汤汁鲜美，肥肠软糯，血旺鲜嫩，再配以豆芽、豆腐皮等配菜，一碗下来让人回味无穷。

4. 花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州省的一大名吃，而安顺的牛肉粉也是十分美味。汤底由牛肉、牛骨熬制而成，米粉Q弹，牛肉鲜嫩，味道醇厚。

以上美食，安顺还有许多其他特色小吃，如糍粑、夺夺粉小火锅、卤猪蹄、破酥包等。

那么，安顺有哪些美味地点可以品尝这些美食呢？以下是一些值得一试的美食地点：

1. 云雾街夜市：这里是安顺小吃夜市最热闹的地方之一，各种小吃应有尽有，尤其是丝娃娃和卤味更是备受青睐。

2. 黔灵山美食街：黔灵山公园附近的美食街汇聚了安顺各地的美食，尤其是酸汤鱼和牛肉粉备受食客喜爱。

3. 兴义鸡肉汤圆：位于兴义鸡肉粉店的鸡肉汤圆小巧玲珑，雪白无瑕，口感鲜美，是另一道不可错过的美食。

4. 交通街豆腐圆子：交通街上的豆腐圆子是当地人推荐的特色小吃之一，豆腐软嫩，口感细腻。

5. 水城羊肉粉：位于水城区的羊肉粉店是品尝当地特色美食的好去处，米粉细滑，羊肉鲜嫩，再配上特制的辣椒油，味道更佳。

因此，安顺的美食文化丰富多样，无论是当地特色小吃还是地方名吃，都能让人流连忘返。以上推荐的地点只是其中的一部分，更多美食等待食客们去发掘和品尝。