辣椒生长周期分为发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期。
发芽期:从种子发芽至第一片真叶出现,约10天。
幼苗期:从第一片真叶出现至第一个花蕾出现,约50-60天。
开花坐果期:从第一朵现蕾至第一朵花坐果,约10-15天。
结果期:从第一朵花坐果至收获末期为止,约50-120天。
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一、辣椒生长周期
1、发芽期
从种子发芽到第一片真叶出现为发芽期,通常为10天左右。发芽期的养分主要靠种子供给,幼根吸收能力非常弱。
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2、幼苗期
从第一片真叶出现到第一个花蕾出现为幼苗期。需50~60天时间。幼苗期分为两个阶段:2~3片真叶以前为基本营养生长阶段,4片真叶以后,营养生长与生殖生长同时进行。
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3、开花坐果期
从第一朵花现蕾到第一朵花坐果为开花坐果期,通常10~15天。此期营养生长与生殖生长矛盾特别突出,主要通过水肥等措施调节生长与发育、营养生长与生殖生长、地上部与地下部生长的关系,达到生长与发育均衡。
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4、结果期
(1)从第一个辣椒坐果到收获末期属结果期,此期经历时间较长,一般50~120天左右。结果期以生殖生长为主,并继续进行营养生长,需水需肥量非常大。
(2)此期要加强水肥管理,创造良好的栽培条件,促进秧果并旺,连续结果,以达到丰收的目的。
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二、辣椒的生长习性
1、辣椒播种前床土浇湿,整细整平。苗床宽1.5至1.7米为宜。不浸种催芽。栽植一亩需播种75至120克。
2、辣椒生育初为发芽期,催芽播种后通常5至8天左右出土,15天左右出现片真叶,到花蕾显露为幼苗期。
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3、种子发芽适宜温度25至30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。
4、苗期要求温度较高,白天25至30度,夜晚15至18度,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

















