会东网美食上线以来受到很多朋友的欢呼声，大家都在后台留言举荐菜品的做法，还有很多朋友希望会东网新一期的美食专栏推出一些比较清爽可口的菜品做法。今天，小编将为大家带来“鱼腩烧豆腐、芹菜炒百合、青椒西瓜条”这三道菜的做法分享给大家。
（1）美味的鱼腩烧豆腐
食材：草鱼、豆腐、西瓜酱、葱姜蒜、蚝油、酱油、香油、胡椒粉、料酒、淀粉、味精、盐
做法：1、鱼腩切成小块，加入适量的淀粉、盐和蚝油，用手抓均匀，腌制一下；
2、再把豆腐切成块，放入准备好的淡盐水里面，浸泡一会儿，这样更容易入味；
3、热锅烧油，分别放入准备好的鱼腩和豆腐，等到吧鱼腩和豆腐煎炸到变为金黄色后，盛出来，沥干油；
4、再次热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入炸好的豆腐和鱼腩，倒入适量的清汤；
5、再加入适量的西瓜酱、蚝油、酱油、香油、胡椒粉、料酒、淀粉、味精和盐，烧煮到食材成熟入味；就可以开吃了；
（2）美味的芹菜炒百合
食材：芹菜、百合、西瓜酱、大葱、枸杞、白糖、味精、盐
做法：1、百合冲洗干净，剥成片，放入清水里面，浸泡一会儿；把芹菜洗净，切成段；
2、再把大葱洗净，去掉根部，切成葱花；把枸杞放入清水，泡好后，捞出来；
3、往锅里面倒入适量的水，烧开后，分别放入百合和芹菜，分别焯煮一会儿后，捞出来，沥干水；
4、热锅烧油，放入葱花爆香，放入芹菜翻炒一会儿，放入百合和枸杞，加入适量的西瓜酱、白糖、味精、盐，炒到成熟入味，即可；
（3）美味的青椒西瓜条
食材：西瓜、牛肉耗辣椒、青椒、葱姜蒜、香菜、香油、醋、胡椒粉、盐
做法：1、西瓜洗净后，切成块，把瓤取出来，放入小盆，做成西瓜汁，把西瓜皮去掉绿皮和红瓤之后，用刀切条；
2、接着，把香菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；把青椒洗净后，去掉辣椒籽，切成丝；
3、拿一个干净的碗，倒入适量的牛肉耗辣椒、醋、胡椒粉和盐，加入一点水，搅拌均匀，做成料汁；
4、把切好的西瓜条放入小盆，放入葱姜蒜和青椒丝，浇上搅拌好的料汁，撒上香菜碎；即可；
以上就是“鱼腩烧豆腐、芹菜炒百合、青椒西瓜条”这三道菜的做法了，喜欢的朋友可以试着学习做一下哦！欢迎点赞，关注，转发和收藏会东网www.huidongwang.cn，非常感谢您的支持！
