小暑是否是入伏第一天及入伏相关知识(小暑是入伏第一天吗及入伏知识)？

　　小暑不是入伏首第一天，三伏在小暑立秋间。

　　小暑时吃黑豆打成豆浆进食补充营养，莲藕做法多样，绿豆煮汤煮粥解暑消渴，薏米祛湿利水。

　　小暑习俗有南方“食新”，即磨新粮制面饼面条分享、祭祖；北方头伏吃饺子，饺子开胃解馋。

　　一、小暑是入伏的第一天吗

　　1、小暑不是入伏的第一天。2022年小暑时间是7月7日，2022年入伏时间是7月16日。

　　2、入伏，意指进入三伏天。“夏至三庚数头伏”，这是确立入伏的依据。三伏天出如今小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

　　二、小暑吃什么食物最好

　　1、黑豆

　　夏天出汗太多，需要补充营养，可以把豆类打成豆浆再进食。

　　2、莲藕

　　七月份正是吃莲藕的好时候，除凉拌、炖汤以外，莲藕的做法多种多样。

　　3、绿豆

　　小暑时节的高温天气如何能少得“消暑神器”绿豆，绿豆营养丰富，用绿豆熬汤熬粥可以帮助解暑消渴。

　　4、薏米

　　天气湿热，解暑的同时，祛湿也一样重要，大家应该多吃些薏米，祛湿又利水。

　　三、小暑节气的习俗

　　1、“食新”习俗

　　在过去，中国南方民间有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

　　2、吃饺子

　　（1）在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。

　　（2）头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语：“好吃不过饺子“。