贵州五日游有哪些特色美食？五日游的美食陪伴

在贵州五日游中，美食无疑是最令人期待的环节之一。这里不仅有丰富的自然风光和独特的民族风情，还有许多令人垂涎欲滴的特色美食。下面就来介绍一下贵州五日游中值得品尝的特色美食。

第一天：酸汤鱼

贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。酸汤鱼的原材料主要是鱼和酸汤，再添入青花椒、撒上木姜子油等调料，酸辣十足，令人食欲大增。

第二天：丝娃娃

丝娃娃是一种特色小吃，因其形似小小的包裹而得名。这道菜的主料是切成丝的米粉，再搭配豆芽、土豆丝、海带丝等蔬菜，以及特制的酱料。口感丰富，味道酸辣可口，是一道令人回味无穷的美食。

第三天：肠旺面

贵阳极负盛名的风味小吃之一，肠旺面由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。

第四天：花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州省贵阳市的一道特色小吃，以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美。米粉外，还配有切成薄片的牛肉和各种调料，口感丰富，味道鲜美可口。

第五天：糍粑

糍粑是贵州的一种传统小吃，用糯米蒸熟后趁热切成块状，放入水中冷却而成。糍粑口感软糯，可油炸、煎炒或煮汤等多种吃法。在贵州，糍粑是必不可少的节日食品和馈赠礼品。

以上这些美食，贵州五日游中还有许多其他令人垂涎的特色小吃，如腊肉、豆花、辣椒酱等。在这些美食的陪伴下，你的贵州五日游将变得更加丰富多彩。无论是品尝当地美食还是感受当地文化，都将成为你难忘的回忆。