凯里,黔东南自治州首府,是一个充满活力和魅力的城市。这里不仅有美丽的自然风光和丰富的民族文化,还有许多美味可口的美食和有趣的活动等着你去探索。下面就为大家提供一份凯里的游玩美食攻略,帮助你更好地享受这个美丽的地方。
一、游玩景点
1. 香炉山国家森林公园:这里有着独特的自然风光和珍稀动植物,是徒步和摄影的好去处。
2. 石龙桥历史文化景区:这里是凯里的古建筑和历史文化中心,可以了解凯里的历史和文化。
3. 苗侗风情园:这里是展示苗侗民族文化和风俗的地方,可以欣赏到民族歌舞和工艺品。
4. 云谷寺:这是一座古老的寺庙,有着悠久的历史和文化背景,是静心修身的好地方。
二、美食推荐
1. 酸汤鱼:这是凯里的特色美食之一,凯里人嗜酸,擅长制酸汤,鱼肉鲜嫩,酸辣可口。
2. 肠旺面:这是贵阳极负盛名的风味小吃,由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成,汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻,辣而不猛,回味悠长。
3. 糍粑:凯里人喜欢将糯米蒸熟后放在石臼里舂烂,做成一个个大小不一的圆饼,口感软糯,可以搭配辣椒面等调料食用。
4. 绿豆粉:以绿豆和大米为主要原料,制作成的面条口感清爽,味道鲜美。
5. 豆腐果:豆腐经过特殊的发酵和烤制,口感滑嫩,味道鲜美。
6. 牛肉粉:凯里的牛肉粉味道鲜美,特别是虾酸牛肉粉,味道独特。
三、购物推荐
1. 凯里银饰:凯里的银饰工艺精美,是当地民族文化的代表之一,可以作为礼物送给亲朋好友。
2. 刺绣品:凯里的刺绣品色彩鲜艳,图案精美,是当地民族工艺品中的精品。
3. 民族服装:凯里的民族服装款式多样,面料舒适,可以购买一套作为自己的日常穿着。
因此,凯里是一个充满魅力和活力的城市,有着美丽的自然风光、丰富的民族文化和美味可口的美食。在凯里游玩时,不妨品尝一下当地的美食,购买一些具有民族特色的商品,一定会给你留下美好的回忆。













