果实像牛腰子，人称八月炸，八月瓜，不可错过的美味野果快成熟了
8月8号就立秋了，进入秋季在农村很多的野果陆续就会成熟了，进入8月份了，在农村有一种野果就快成熟了，他是不可错过的美味野果，这种果实长得像牛的腰子，人称八月瓜，八月炸，不知道在你们的家乡有没有啊？你是否认识这种野果啊？如果想吃的朋友千万不要错过了它的成熟日期，本期带朋友们来认识一下这种农村常见的八月瓜。
八月瓜这种果实在小吴的家乡湖南新化农村叫做黄桃。他的别名叫牛腰子果，狗腰子，八月炸，八月瓜，九月炸，通草果，熟庖等。
八月瓜是木通科八月瓜属的常绿木质藤本植物，攀爬在别的植物上面生长，它的茎叶具有明显的线纹，叶子是掌状复叶，叶片近革质，卵形，卵状长圆形或狭披针形，它的叶片上面是暗绿色有光泽，下面是淡绿色，花为白色，果实为不规则的长圆形或椭圆形，成熟时为红紫色，里面有很多的种子，种子为倒卵形，种皮是褐色，一般在每年4~5月份开花，7~9月份果实成熟。
现在进入8月份，这种果实很快就会成熟了，到了它成熟的季节，农村的孩子们就会去山上寻找这种八月瓜的果实回来吃。平时在山上放牛砍柴劳动的时候，看到了这种八月瓜，他们也会留意一下，记在心头，到了果实成熟的时候，就会凭着记忆的位置，去这些地方寻找八月瓜，如果没有被别人摘走或者没有被野兽吃掉的话，就可以很容易找到这种果实。
成熟的八月瓜它就会炸裂，这个时候我们就可以采摘来吃了，吃里面的肉，种子跟种皮就不要了，即使是没有成熟，但是变黄了的话，我们也会把它采摘回来，然后放在稻谷里面或者是用一些衣服把它包裹起来，放在那三天左右就会炸开了，这个时候就可以吃了，可以直接生吃，也可以把它烤熟来吃，八月瓜这种野果的果肉为白色，口感滑嫩，口味香甜，具有与其他果实不同的独特的香味，它的种子还可以用在榨油，果实除了生吃以外还可以用来酿酒，制作果浆和饮料。
因此这种八月瓜果实是农村孩子们常去采摘来吃的天然野果，到了它成熟的日期，都不会放过的，不知道大家有没有吃过，想吃的话，如果你们的家乡有这种野果，千万别错过了它的成熟日期。成熟以后如果没有人去采摘，就会被鸟或者别的野兽吃掉了，要不就自己烂掉了，非常可惜了。
现在农村这种野生的八月瓜藤也是越来越少了，即使有也是很难采摘得到的，山上有很多的灌木植物，而且还有野兽吃，因此现在有人工种植八月瓜的，在市场上面这种八月瓜的价格还非常的高，小吴在网上搜索了一下，一斤的价格在20-30元，不过现在还没有成熟，是预售的。
八月瓜除了可以吃外，它也被人们当作一种观赏植物来栽培，我们上面有说过，八月瓜藤是常绿的植物，叶片碧玉美观，而且繁殖快速，长热茂盛，叶形、叶色别有情趣。春夏开花，新梢、新叶同时生长，红紫、绿白色的花序芳香宜人。秋天淡紫色桨果可赏可食。在园林中可用作花架、棚架、围墙、栅栏、树干等物体的攀附，也可点缀于岩石、假山、叠石之间，叶蔓纷披，野趣天然。盆栽可作垂吊装饰或桩景材料，观叶赏花尝果，一年四季好景常新，八月瓜花香浓郁，花期长，并且香味持久，又是很好的蜜源植物。因此，在很多的景区都有栽培的。
朋友们，在你们家乡有这种野生的八月瓜吗？有的话，别错过了，它很快就会成熟了，记得去采摘来吃，如果家乡没有的，也可以在网上买些来尝尝鲜，回味一下儿时的记忆。
