会理有什么土特产

会理有什么土特产

会理，位于四川省西南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里风光秀丽，物产丰富，有着许多独具特色的土特产。下面，我们将一起走进会理，了解这里的土特产。

一、 会理苹果

会理是中国苹果之乡，这里的苹果色泽鲜艳、口感鲜美。会理苹果的主要品种有红富士、金帅、红玉等，其中以红富士最为著名。红富士苹果果肉脆甜，口感细腻，深受消费者喜爱。

二、 会理花椒

会理的花椒具有独特的香味，色泽红亮，是一种常见的调味品。会理花椒分为大红袍、小红袍、九角等不同品种，其中九角花椒以其独特的风味备受欢迎。

三、 会理羊杂

会理的羊杂是指由羊肉、羊肝、羊肚、羊肺等多种内脏组成的炖菜。会理羊杂口感鲜美，营养丰富，是一道地道的四川特色菜。

四、 会理火锅

会理火锅是指以牛油、辣椒、花椒等为原料，通过煮、炒、蒸等多种方式，制作而成的一道火锅。会理火锅麻辣鲜香，口感丰富，深受会理人民喜爱。

五、 会理茶

会理茶是一种具有地方特色的茶叶，主要产于会理县安乐乡、小良乡等地。会理茶具有香气独特、滋味鲜爽的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。

六、 会理矿泉水

会理矿泉水是指产于会理县境内的优质矿泉水，口感纯正、甘甜。会理矿泉水含有多种矿物质，具有很好的保健作用。

除了上述土特产外，会理还有许多其他特色美食，如炒米粉、凉面、蒸米线等。这些美食独特的风味，丰富的营养，吸引着众多的食客前来品尝。

总之，会理是一个物产丰富、美食之都的城市。这里的土特产各具特色，为人们的生活增添了丰富多彩的一笔。来到会理，你一定会被这里的美食所吸引，感受到这座城市独特的魅力。