绿色食品的标志?

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绿色食品的标志?

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。

绿色食品标志是指“无污染的安全、优质、营养类食品”,经认证合格获得绿色食品标志使用权的产品统称为“绿色食品”。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。

绿色食品分为 ** 和 AA 级两类:

-??** 绿色食品在生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质。

– AA 级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质。

绿色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指按照绿色食品标准的要求,对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行严格监测,以确保绿色食品生产状况良好、产品质量稳定。法律手段是指对违反绿色食品标准的行为,依法予以制裁。

绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制理念为核心,由以下4部分构成:

1. 绿色食品产地环境标准,即《绿色食品 产地环境通用要求》(NY/T 391);

2. 绿色食品的生产技术标准,即《绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则》(NY/T 392)、《绿色食品??** 使用准则》(NY/T 393)、《绿色食品 兽药使用准则》(NY/T 394)和《绿色食品 肥料使用准则》(NY/T 395);

3. 绿色食品的生产操作规程,即《绿色食晶卫生标准》(NY/T 841)。

4. 绿色食品产品标准,即《绿色食品 初级加工产品通则》(NY/T 104)和《绿色食品 成品粮通则》(NY/T 105)等。

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