石榴为落叶小乔木或灌木，果实味甜酸适口，营养丰富，有重要的医疗保健作用，深受各地人民喜爱，果实场售价也较高，一般在5一lO元/千克。植株外形美观，叶片碧绿，花繁似锦，花期长，5一8月花果同枝。果实硕大垂吊，枝杆虬曲生长，观赏价值很高。石榴叶片对二氧化硫、铅蒸汽有强吸附能力，可净化空气，是厂矿区、居住环境的良好绿化树种。因其观赏性强，造型容易，也是重要的盆景果树的首选树种。
石榴除鲜食外，可加工石榴汁、果酒，是高级清凉饮料。石榴适应性强，开花结果早，产量高，管理方便，经济寿命长。因此，石榴作为特种水果和观赏树种进行庭院栽培。既可以增加家庭收入，又可美化、净化居住环境，具有重要的发展前景。
一、庭院栽植石榴应注意的问题
1、石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件，冬季在一l7摄氏度时即发生严重冻害，庭院内小气候环境较好，又便于防寒，因此，栽培北界可适当北移。但冬季过冷地区则不能栽培。
2、石榴喜光、喜温，在栽植时要选择温暖，光照好，没有遮荫的地方，可以庭院北侧、东侧、西侧及庭院中部栽植，并离开建筑物3一4米，南墙北侧不宜栽植。
3、石榴为灌木树种，树冠较矮，冠径较小，一般树高在2一5米，冠径3一4米。在规划时树冠高大的，栽植株数少些。生长势弱，树冠矮小的，栽植株数多些。
4、科学选择品种。以绿化和观赏为主的，可选择观赏品种或观赏与结实兼用品种。配合少量大果型结实品种。以生产商品鲜果为主的，应根据场需要，发展大果型优质结实品种，少量配置塑兼用品种。在城近郊，还应注意成熟期错开，多栽植国庆节、中秋节前成熟的品种。远离城和交通不便的地区，应发展耐贮运品种，重点供应元旦和春节场。
5、石榴自花结实率低，应注意配置授粉树，因此，在一个庭院内要少栽植两个品种以上，且能够相互授粉结实。
二、适宜庭院栽培的品种
石榴分为观赏品种、结实品种和兼用品种。庭院栽培多以结实品种和兼用品种为主。
1、结实品种
⑴青甜l号：果实近球形，果面光洁，黄色，阳面具片状红晕，平均单果重5O5克，最大果重达l536克。籽粒鲜红，透明，固形物为l5%，品质上等。果实9月下旬成熟，极耐贮藏。
⑵黑籽甜：果实近圆球形。果皮鲜红，果面光洁，外观美丽。平均单果重485克，最大果重达ll28克，籽粒呈黑玛瑙色，味浓甜，品质特优。果实于9月下旬成熟。
⑶泰山大红石榴：果实大，单果重4OO一5OO克，最大75O克。果实近圆形或扁圆形，果皮鲜红，籽粒鲜红，粒大肉厚。可溶性固形物l7一l9%，仁半软，风味极佳，9月下旬至lO月初成熟。
⑷大红甜石榴：又名大红袍。果实圆球形，平均单果重4OO克，最大可达l2OO克，果面浓红彩色，果粒大，汁液多，风味浓甜而香，可溶性固形物l5一l7%，品质极上。8月下旬成熟。
2、兼用品种
⑴白石榴：又名银榴，花大、白色，单瓣，果皮白色，食果与观赏兼用。
⑵黄石榴：花黄色，单瓣，食果与观赏兼用。
⑶月季石榴：又名月月石榴、火石榴、四季石榴等。花火红色，极艳丽。花多，花期长，四季开花。果实小，单果重7O一8O克，适宜盆栽。
⑷牡丹石榴：花冠大，状如绣球牡丹，重瓣，花型多样，花期长达5个月。果实大，近球形，皮色黄中透红，籽粒红色，风味佳，可溶性固形物l7一l9%。果实在9月下旬成熟。
三、栽培管理技术
1、栽植：石榴一年四季均可栽植，但以秋季或早春栽植最适宜。南方秋栽较好，北方以春栽为宜。栽植前对庭院土壤进行深翻熟化，去除砂石和砖瓦等杂物，换上肥沃土壤，深翻深度5O公分左右。栽植前按定植点挖好栽植坑，坑深4O一6O公分，长宽O.6一O.8米。株施有机肥25一5O千克，与表土混合后回填，灌透水沉实。严格挑选根系完整，干径较粗，苗茎光滑，芽眼饱满的优质苗，剪平断根伤口，栽植深度以沉实后根颈部原土印与地表相平为宜，其后及时灌水，水渗后树盘覆盖地膜。
暂无评论内容