广东省养殖黑豚企业(广东省养殖黑豚企业名单)

1. 广东省养殖黑豚企业名单

1“禅城名菜”名单：

御玺稻香鱼，出自佛山希尔顿酒店；

2、△△御玺稻香鱼

乾坤海皇多宝鱼，出自佛山市禅城区蔚蓝私房菜馆；

3、古法碌鹅，出自广东鹅公馆餐饮有限公司；

4、百合松果塔，出自佛山市陶谷月影餐饮服务有限公司；

5、黑豚肉配九孔螺，出自佛山市陶醉馆文化艺术有限公司；

6、桃园网红冲浪鱼，出自佛山市桃园一品饮食有限公司；

2. 广东黑豚鼠养殖基地

我了解，目前黑豚养殖几乎全部靠卖种盈利。如果想规模养殖请注意以下:

1.饲养周期:仔鼠出生时80克左右，以后日长5克算很高的，90天才长到530克，饲养到600克商品鼠至少得120天，加上发情/妊娠期90天，共7个月;

2.年繁殖数量:出生数加成活率一胎平均3只，年产4胎，共12只(非30-60只);

3.存栏量:如果想保证月出栏500只，月存栏量得多少?算算，这与饲养成本息息相关。不是说保证月出栏500只就只需月养500只。

4.饲料成本:(1)如果精料日均25g/只，小猪饲料市价1.6元/500g，月消耗饲料则2.4元/只; (2)如果青料日均150克/只，月消耗草料则4.5kg/只; 如果存栏量3000只，月消耗青草13.5吨，年需青草162吨。算种植牧草亩产10吨，年种植牧草至少需16.2亩(才3000只哦)。 5.人工/水电/运输等成本 6.市场:20元/斤，多也卖不到，上网一查就明了。也就30元/只的样子，消费群体窄，虽说黑豚肉很细嫩，但它毕竟带鼠字目前高档酒店很难进去，都重视食品安全了，有钱人更怕死。 7.不要全信央视，实地看看，十有八九只是政策导向。

3. 广东黑猪养殖基地

沂蒙黑猪品种比较不错，瘦肉率高。

沂蒙黑猪：

产地（或分布）：山东省临沂市北部。

数量：1978年统计有繁殖母猪6万余头。

主要特性：体型中等，头大小适中，额宽，有金钱形皱纹，耳中等大，耳根硬，耳尖向前倾罩，嘴筒短而微撅，胸宽而深，背腰平直且宽，四肢结实，皮灰色，被毛黑色，分为大、中、小三型。成年公猪体重为199千克，母猪为154.3千克。初产仔8～9头，经产仔10～11头。肥育期日增重为419～680克，屠宰率为76.3%，膘厚4.6厘米，瘦肉率为43.9%。

其他品种：

一、汉江黑猪

产地（或分布）：陕西南部汉江流域。

数量：1982年调查有40余万头。

主要特性：分大耳黑猪和小耳黑猪两个类型。前者又可分为“狮子头”和“马脸”二型，马脸型猪体型大，头大，脸直，身长，腿高；狮子头型头短宽，面微凹，耳大下垂，达于嘴角或与嘴齐，形如蒲扇，耳根较软，嘴筒粗。小耳猪头小，嘴尖，耳小而薄，耳根较硬，半下垂，仅达眼下，形如杏叶。成年公猪体重为61～138千克，母猪为92千克。性成熟早，农村公猪3～4月龄、母猪4～5月龄开始初配，初产仔8～9头，经产仔10头。肥育期日增重为561克，屠宰率为66%，腿臀比例27.5%，瘦肉率为49.3%。

二、粤东黑猪

产地（或分布）：广东省惠阳、饶平和焦岭等地。

数量：1981年有繁殖母猪4万多头。

主要特性：体型略呈长方形，头清秀，额宽平，仅少数呈倒八字形或菱形皱褶，耳较小斜竖，嘴筒稍长而较尖，下颌狭窄，当地群众叫“禾虾头”，背腰微凹，腹部稍大，但不拖地，四肢直立、坚实有力、长短适中。被毛黑色。成年公猪体重75千克，母猪为58.5千克。性成熟早。头胎产仔9～10头，三胎以上11～12头。肥育期日增重为281克，屠宰率为70.3%，瘦肉率为46%。

4. 广东省养殖黑豚企业名单公示

竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。据测定，它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纤维0.84％、胆固醇0.05％，还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味上品。

我国最合适竹鼠的养殖地区是广西和云南，北方部分地区也是可以养殖的。比如甘肃武威地区就可以养殖。

首先我们介绍一下竹鼠的特性和养殖环境

一、竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8–35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼–”的鸣声示威。

二、在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ，5个月可达1kg以上，最大的2-3kg。

三、武威属典型的大陆性气候，年平均气温7.8摄氏度，降水量60-610毫米，蒸发量1400-3010毫米，日照时数2200-3030小时，无霜期85-165天，太阳辐射量127-138千卡/平方厘米。南部祁连山区年降水量310毫米～522毫米之间，平均气温零度以下，无明显夏季。中部绿洲灌溉区属温带干旱区，夏季气温在24.2℃～36℃之间，昼夜温差较大。全年日照3000小时，降水量102毫米～200毫米，蒸发量2000毫米以上。北部干旱区干旱缺水，年降水量52毫米～185毫米，蒸发量3000毫米。

所以并不是甘肃地区不能养，而是只要找到符合竹鼠的生活环境及养殖条件，加上科学的养殖方式，也是可以养殖的。

5. 黑豚养殖利润

目前我国的食用黑豚还是十分稀缺的，所以黑豚的种豚和食用黑豚的市场价格也是一路飙升。大部分地区黑豚能卖到四十块钱一斤，而种黑豚的价格更是被捧到两百块钱一对，这也是对黑豚养殖前景的一个肯定。但也正因为这样，很多的人都认为是催黑豚的吹捧，其实真正赚钱的只有黑豚种豚出售商。对于黑豚种豚出售商来说肯定是非常赚钱的，但养殖户其实也是赚钱的，不过对部分散养户来说也是亏钱的，所以说它的种植前景可以说有，但也需要根据具体的情况去进行解释。

黑豚养殖最好的方式就是采用立体养殖，这样可以节约一定的养殖成本，使资源被最大化利用。黑豚养殖的成本只要包括养殖场的建设、养殖笼及养殖设备的采购、黑豚引种费用、饲料采购费用、水电费、防疫费等，按照大部分养殖户的反映情况来看的，总成本投资大约是一万二左右。而养殖一百只黑豚一年的经济效益我们需要根据它的生产情况、市场价格、黑豚产量等各方面来考量，按照目前的市场价格来算的话，总收益约为六万多，那么除去成本投资，净利润约为四万多块钱，利润空间还是相当不错的。

黑豚在2019年养殖赚不赚钱目前其实还是没有一个准确的数据可以表明的。但我们如果根据2018年黑豚的市场行情走势、市场价格、市场需求情况以及养殖情况等来进行推断的话，在2019年养殖黑豚还是能赚钱的。毕竟黑豚肉本就是市场上紧缺的一种野味，市场需求量大，尤其是人们生活质量的提升，对肉类的质量要求较高，而黑豚它本身就是一种非常绿色环保的肉类动物。其次就是黑豚养殖技术也没有太大的难度、疾病也少、养殖的经济见效快、养殖成本低、自然也就还是赚钱的了。

黑豚养殖的前景好，能赚钱那自然是有它本身的养殖优势的。首先黑豚是国家允许养殖的并且市场比较开放的一种野生动物，在市场上流通比较顺畅。其次就是黑豚它的肉质好、无污染、健康环保、市场场需求量高。还有就是黑豚养殖成本低、易养殖、成活率高。最后就是黑豚它的生长周期短，经济效益高，这些都是黑豚养殖的优势。

6. 广东哪里有黑豚鼠种苗卖

类别一，停止养殖的45种野生动物

竹鼠、豪猪、果子狸、王锦蛇、赤链蛇、赤峰锦蛇、金环蛇、双斑锦蛇、短尾蝮、竹叶青蛇、蒙古兔、东北兔、草兔、蓝胸鹑、山斑鸠、灰斑鸠、豆雁、灰雁、石鸡、斑头雁、鸿雁、赤麂、小麂、狍、苍鹭、夜鹭、斑嘴鸭、针尾鸭、赤麻鸭、翘鼻麻鸭、绿翅鸭、花脸鸭、赤膀鸭、罗纹鸭、赤颈鸭、赤嘴潜鸭、红头潜鸭、白眉鸭、白眼潜鸭、斑背潜鸭、黑水鸡、灰胸竹鸡、白骨顶、寒露林蛙、白腹巨鼠

类别二：允许非食用养殖的19种野生动物

刺猬、猪獾、狗獾、豚鼠、蓝孔雀、海狸鼠、黑眶蟾蜍、中华蟾蜍、齿缘龟、缅甸陆龟、锯缘摄龟、眼镜王蛇、乌梢蛇、黑眉锦蛇、银环蛇、灰鼠蛇、尖吻蝮、滑鼠蛇、眼镜蛇(共19种)