市民如何才能买到真正的有机蔬菜

有机蔬菜目前由于安全、营养越来越受到大家的关注，但是很多人对有机是有误区的。首先有机生产基地的前提是远离工业污染，生产基地的空气符合GB3095二级要求、土壤符合GB15618二级要求，灌溉水符合GB5084二级要求，并且以上要求并没有想象的那么严格；其次有机讲究的是种植过程，要求生产过程要求禁止使用农药、化肥、生长调节剂等；还有有机要求建立质量管理体系，产品建立追溯系统。符合以上条件，经过转换期，并经有机认证机构监管的，就是有机蔬菜。所以，想买有机蔬菜，其实不难，建议到生产基地了解生产过程，有机蔬菜的口感也是不同的，还有在超市的话看是否有有机标签，上面都有认证码，可以验证的。