贵州是一个美食天堂，拥有许多独特的特产零食，无论是甜味还是咸味，都能够满足不同口味的需求。以下是一些值得推荐的贵州特产零食：
1. 酸汤鱼：贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。酸汤鱼的汤底是由红酸汤和白酸汤混合而成，味道酸爽可口，再搭配鲜嫩的鱼肉，简直是人间美味。
2. 丝娃娃：丝娃娃是一种小吃，是用薄如纸的米粉皮裹着各种蔬菜和酱料等食材食用。米粉皮柔软糯滑，裹着各种食材的味道混合在一起，口感丰富，味道独特。
3. 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。
4. 花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是贵州省贵阳市的一种特色小吃，以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美。
5. 糍粑：糍粑是贵州的一种传统小吃，是用糯米蒸熟后趁热揉制成各种形状的食品，可以油炸、煎炒或放入汤中食用，口感软糯，味道香甜。
6. 大方臭豆腐：豆腐经过特殊的发酵和处理，闻起来臭，但吃起来香，外皮酥脆，内部鲜嫩，可搭配辣椒面等调料食用。
7. 夺夺粉小火锅：贵州火锅的一大特色，夺夺粉其实是贵州米豆腐，在酸辣汤底中混有些许腐乳味，以米豆腐、肉末和折耳根为基础配菜，锅底粘稠，酸辣可口。
8. 腊肉炒糍粑：糍粑软糯，腊肉咸香，二者搭配在一起，口感和味道相得益彰。
以上这些零食外，贵州还有许多其他的特产小吃，如遵义鸡蛋糕、太师饼、毕节汤圆、豆花烤鱼、三合汤等等。这些小吃的口味和特色各不相同，但都是贵州美食文化的代表之一。无论是作为礼物送给朋友还是自己品尝，都是不错的选择。对于零食爱好者来说，到贵州旅游时一定不要错过这些美食。
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