贵州遵义美食小吃大盘点，吃货们的福利

贵州遵义，一座充满美食魅力的城市，这里汇聚了各种特色小吃，让吃货们流连忘返。下面就来盘点一下遵义的美食小吃，给吃货们带来一场美食盛宴。

一、豆花面

豆花面是遵义的特色小吃之一，以豆花和面条为主要原料，面条柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。在遵义的小吃店或早餐摊上，豆花面是必不可少的选项。

二、羊肉粉

羊肉粉是遵义的另一道美食小吃，以羊肉汤和米粉为主要原料，羊肉汤鲜美，米粉细软，再配上香菜、葱花等调料，味道鲜美无比。在遵义的街头巷尾，随处可见卖羊肉粉的小摊。

三、太师饼

太师饼是遵义的传统糕点之一，以面粉和豆沙等为主要原料，口感酥脆，味道香甜，是吃货们必尝的美食之一。

四、水城羊肉粉

水城羊肉粉是遵义的另一道美食小吃，以水城地区的特产羊肉和米粉为主要原料，配以香菜、葱花等调料，口感鲜美，是贵州地区的传统名小吃。

五、破酥包

破酥包是遵义的特色面包之一，外皮酥软，层次分明，内馅可以是甜的，如豆沙馅，也可以是咸的，如肉馅。口感丰富，味道香甜可口。

六、卤猪蹄

卤猪蹄是遵义的一道美食佳品，经过长时间的卤制，猪蹄入味十足，软糯可口，满满的胶原蛋白。吃货们不妨尝试一下这道美食。

七、贵州辣子鸡

贵州辣子鸡是一道极具地方特色的美食，选用本地的土鸡，鸡肉鲜嫩，辣椒香气浓郁，再配上红彤彤的辣椒炒制而成，色泽油亮，香辣可口。

以上就是遵义的一些特色美食小吃，当然还有许多其他的美食等待你去发现和品尝。无论是早餐、午餐还是晚餐，遵义的美食都能满足你的味蕾。快来品尝吧！