贵州贵阳是一个美食天堂，拥有众多美味可口的美食，其中酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉等都是当地著名的特色小吃。下面就来为您推荐一些贵阳的美食好去处。
酸汤鱼是贵州的特色菜之一，贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。在当地品尝正宗的酸汤鱼，一定要尝试一下红酸汤和清酸汤的不同风味，再添入一条肥美鲜嫩的鱼，浇上特制的酱料和香菜，口感酸辣爽口，味道鲜美。
丝娃娃是贵阳街头巷尾常见的小吃之一，用薄如纸的米皮包裹各种蔬菜丝和佐料，口感糯滑爽口，味道酸辣开胃。在当地的夜市或者小吃摊上，您可以尝试一下这道小吃，绝对会给您留下深刻的印象。
肠旺面是贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。在当地的餐馆或者早餐摊上，您可以品尝到正宗的肠旺面，一定会让您回味无穷。
以上几个小吃，花溪牛肉粉、青岩猪蹄、贞丰糯米饭、兴义鸡肉汤圆等也是贵阳的美食代表。花溪牛肉粉的米粉细腻顺滑，牛肉汤香浓，再加上丰富的配料，味道鲜美；青岩猪蹄炖煮得软糯入味，色泽红润，口感肥而不腻；贞丰糯米饭口感软糯，香气扑鼻；兴义鸡肉汤圆小巧玲珑，皮薄馅嫩，味道鲜美。
因此，贵州贵阳的美食种类繁多，口味各异。无论是正餐还是小吃，都能让您品尝到地道的贵州风味。如果您来到贵阳旅游，一定不要错过这些美食好去处。
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