贵州遵义好吃的美食有哪些：遵义美味推荐攻略

贵州是一个美食天堂，拥有众多美味小吃和特色菜肴。而遵义作为贵州省的一个重要城市，也有许多好吃的美食。下面就来推荐一些遵义的美食，让你的味蕾尽情享受。

一、豆花面

豆花面是遵义的特色小吃之一，以豆花和面条为主要原料，面条柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。在遵义的街头巷尾，到处都可以看到卖豆花面的摊点，是当地人非常喜欢的一道美食。

二、羊肉粉

羊肉粉是遵义的另一道特色小吃，以羊肉汤和米粉为主要原料，羊肉汤鲜，米粉细，再加上香菜、葱花等调料，味道鲜美。遵义的羊肉粉分为清汤羊肉粉和红烧羊肉粉两种，可以根据个人口味选择。

三、太师饼

太师饼是遵义的一种传统小吃，以面粉和豆沙等为主要原料，口感酥脆，味道香甜。在遵义的街头巷尾，到处都可以看到卖太师饼的小摊，是当地人非常喜欢的小吃之一。

四、水城烙锅

水城烙锅是贵州的一大特色，在遵义也非常受欢迎。水城烙锅是将各种菜品放入中间鼓起的土砂锅中煎烙，再搭配特色蘸水食用，口感香辣可口。在遵义的夜市和小吃街，到处都可以看到卖水城烙锅的小摊。

以上这些美食，遵义还有许多其他好吃的美食，如酸汤鱼、牛肉粉、糍粑、破酥包等等。这些美食都具有独特的口感和风味，让人回味无穷。如果你来到遵义旅游，千万不要错过这些美食。