贵州是一个美食天堂，拥有丰富的特产，今天就为大家揭晓贵州十大特产排名，这些特产都是贵州的王牌美食，快来看看吧！
1. 酸汤鱼：贵州人嗜酸，擅制酸汤，苗家酸汤鱼以味道别致、清香开胃而广为人知。酸汤鱼的汤底由红酸汤鱼熬制而成，味道酸辣适中，鱼肉鲜嫩，是贵州最具代表性的美食之一。
2. 丝娃娃：贵阳特色小吃，是一道选用薄如纸张的米粉皮，辅以时令蔬菜、酱汁等调料制作的小吃。丝娃娃皮薄爽脆，入口即化，配上酸辣可口的调料，口感十分美味。
3. 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等调配而成。面条劲道，汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。
4. 花溪牛肉粉：以牛肉汤和米粉为主要原料，牛肉汤香浓，米粉细腻，味道鲜美，是贵州省贵阳市的特色小吃之一。
5. 青岩猪蹄：青岩古镇的特色美食，猪蹄炖煮得软糯入味，色泽红润，吃的时候搭配特制的蘸料，肥而不腻。
6. 糯米饭：以糯米和肉类、蔬菜等为主要原料，口感软糯，味道鲜美。在贵州地区，糯米饭是一种非常受欢迎的主食之一。
7. 夺夺粉小火锅：贵州火锅的一大特色，“夺夺粉”其实是贵州米豆腐，在酸辣汤底中混有些许腐乳味，以米豆腐、肉末和折耳根为基础配菜，锅底粘稠，酸辣可口。这道小火锅深受当地人喜爱。
8. 破酥包：贵阳特色小吃之一，外皮酥软，层次分明，内馅可以是甜的，如豆沙馅，也可以是咸的，如肉馅。破酥包的味道丰富多样，口感十分美味。
9. 卤猪蹄：经过长时间的卤制，猪蹄入味十足，软糯可口。这道美食不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美食。
10. 玫瑰冰粉：冰粉爽滑，加入玫瑰糖、芝麻、花生碎等配料，香甜可口。玫瑰冰粉是一道解辣的佳品，非常适合夏天食用。
以上十大特产之外，贵州还有许多其他值得品尝的美食。如遵义豆花面、水城羊肉粉、黔南太师饼、毕节汤圆、铜仁绿豆粉等。这些美食都具有各自的特色和风味，让人一试难忘。
因此，贵州是一个美食天堂，这里的特产不仅美味可口，而且具有丰富的文化内涵和民族特色。无论是当地人还是游客，都能在这里品尝到各种美食，感受到贵州的独特魅力。
