1、种植准备:选择芽势强、发芽率高的当年新种,然后选择泡沫箱作为栽培容器并控制好相关环境条件。
2、播种方式:挑选饱满、完整无损、发芽率高的花生种子,播种前进行浸种催芽处理,然后将种子均匀播至盘内,播种量为500g/盘。
3、种植管理:播种2-3天后剔除尚未出芽的种子,环境温度以18-25℃为宜,每天淋水3-4次,栽培期间保持暗淡,不能见光。
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一、怎么种植花生芽苗菜
1、种植准备
(1)品种:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。
(2)场地:花生芽生产对温度、湿度条件要求较严格,通常无需光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。
(3)容器:各种规格的泡沫箱均可,通常选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔。
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2、播种方式
(1)选种:选用当年新种子,最好是小粒白皮花生品种,要选用种粒饱满、大小一致、完整无损、发芽率95%以上的种子。
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(2)浸种:选好的种子用清水浸泡12-24小时,使种子充分吸水膨胀。然后将种子捞出用清水冲洗2-3遍,再行催芽。
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(3)催芽:催芽应在苗盘中进行,将浸泡好的种子直接播在苗盘内,然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽,温度以22-25℃为宜。
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(4)播种:栽培容器清洗消毒干净,将已发芽的种子摆在盘内即可,每个苗盘播量500克左右,但要单层摆放、不可堆积。
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3、种植管理
(1)剔种:花生播种2-3天后,当种芽长1厘米时,将不出芽的种仁全部剔除。
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(2)温度:花生芽生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。
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(3)浇水:每日淋水3-4次,以洁净的井水为宜,淋水量以芽苗全部淋湿、基质湿透为度。
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(4)光照:栽培期间室内应保持暗淡,不能见光,否则会使花生芽变绿,影响外观和口感。
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(5)采收:在正常栽培环境中,从播种到采收夏、秋季需7-8天,冬、春季8-10天。
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二、芽苗菜如何打开销路
1、芽苗菜可以与当地超市合作进行销售,也可以向当地酒店、火锅店、餐馆推销。
2、尤其是在冬季时,生意尤其火爆,由于芽苗菜很适宜火锅食用。
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3、芽苗菜是新型的绿色蔬菜,经常食用对人体有非常多好处,但是芽苗菜属于刚刚发展阶段,且栽培的技术不成熟,培育出来的芽苗菜比较老,因此不可成为市场上人们消费的关注点,芽苗菜也非常难卖出去。

















