圣女果为管状花目、茄科、番茄属蔓性草本植物，原产于南美洲，明朝传入我国。
圣女果茎蔓生，叶片呈椭圆形、卵圆形或圆形，裂片长。花序多为单总状，花冠黄色。果实呈圆形或扁圆形、长圆形，果色呈红色、粉红色、金黄色或绿色。
圣女果喜光，喜温暖湿润环境，生长适温20-25℃，适宜土壤、空气湿度为60-80%、45-50%，适合在疏松肥沃、腐殖质丰富的弱酸性沙质土壤种植。
一、圣女果简介
1、物种论述
（1）圣女果是常见的一种番茄，别称樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、番茄属一年生或多年生蔓性草本植物。
（2）原产于南美洲，明朝万历年间传入中国，果实可生食、熟食或加工成番茄酱、番茄汁等，也可栽培观花赏果。
2、形态特征
（1）圣女果是一年生或多年生蔓性草本植物，茎蔓生，体表有细、短的黄色茸毛；枝条具强烈气味。
（2）叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形。
（3）花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少，一般5-6朵，花萼、花瓣几乎等长，宿存，花冠黄色。
（4）果实圆形、扁圆形、长圆形或尖圆形，颜色火红色、粉红色、金黄色或绿色。
3、分布范围
（1）圣女果原产于南美洲的安第斯山脉，秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍有大面积野生种。
（2）最早由墨西哥驯化栽培，1523年由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国。
（3）18世纪中叶开始作食用栽培，明朝万历年间传入中国，现全国各地普遍都有栽培。
4、生长习性
（1）温度：圣女果喜温暖，不耐霜冻，最适生长温度20-25℃，温度低于-4℃受冻害。
（2）水分：圣女果喜湿润，较耐干旱，最适土壤湿度60-80%，最适空气湿度45-50%。
（3）土壤：圣女果喜肥沃，在肥沃、疏松且富含腐殖质的弱酸性沙质土壤中生长良好。
（4）光照：圣女果喜阳光，但属于短日照植物，幼苗期喜半阴，不耐强光和烈日曝晒。
二、圣女果和西红柿的区别
1、外观不同
圣女果和西红柿在外观上有所区别，圣女果是小西红柿，两者外观有大小区别，且圣女果的种类更丰富，西红柿呈扁圆状，通常只有红色，而圣女果有圆形、球形、椭圆形和心形，除了红色，还有黄色、橙色等。
2、营养成分不同
圣女果和西红柿在营养成分上有差别，虽然两者都富含维生素、矿物质、胡萝卜素等，可以生津止渴，补充人体所需的营养物质，但西红柿的番茄红素和纤维素要比圣女果更多。
3、味道不同
圣女果和西红柿的味道有所不同，圣女果含糖量较高，味道较甜，而西红柿里的籽较多，口感甜中带酸。日常圣女果是作为水果食用，而西红柿不仅可以作为水果生食，还可以烹饪熟食。
