认识上火水果种类的方法和重点？认识上火水果种类要做好哪些细节？

　　容易上火的水果有菠萝、芒果、榴莲、荔枝等。

　　菠萝：著名热带水果之一，原产地为巴西，我国主要产地包括台湾、广东、福建、海南等地，味道酸甜，进食过多时易上火。

　　芒果：著名热带水果之一，原产地为印度，营养丰富，味道香甜，但食用不宜过度，否则易上火。

　　榴莲：有着水果之王的美誉，味道独特，过多食用易上火。

　　一、有哪些水果上火

　　1、菠萝

　　菠萝是典型的热带水果，它原产自巴西，主要分布在我国的台湾、广东、福建、海南等地。它的口感酸甜、养分丰富，但是在食用菠萝的时候要注意，菠萝吃多的很容易上火，特别是体质较差的人。

　　2、芒果

　　芒果原产自印度，它也是著名的热带水果之一，它的维生素、矿物质、蛋白质的含量很高，但是在食用芒果的时候要注意食用量，适当食用即可，吃多了也非常容易上火。

　　3、榴莲

　　榴莲被誉为“水果之王”，它的味道独特，有的人爱吃，也有的人不喜欢吃。榴莲性热，食用榴莲过量也非常容易上火。

　　4、荔枝

　　荔枝是“南国四大果品”之一，它原产自我国南部，主要分布在我国的广东、福建、台湾、云南等地。荔枝酸甜可口、养分丰富，对人体的功效十分全面，但要注意不可过量食用，防止上火。

　　二、什么是碱性水果

　　1、樱桃

　　樱桃是碱性水果，其花期在每年的春季，花色为白色或者粉色，而果实在夏秋季节生长成熟，呈现椭圆形，颜色为红色或者黄色，口感酸甜。养殖樱桃时，要为其施加磷钾肥，让植株生长旺盛。

　　2、木瓜

　　木瓜是碱性水果，又叫番木瓜、万寿果，属于常绿小乔木，株高在八米到十米之间。木瓜在每年的夏季生长成熟，成熟的果实呈椭圆形，果皮为黄色，果肉为橙色，且包括有黑色的籽粒。

　　3、葡萄

　　葡萄是碱性水果，属于藤本植物，其叶片呈现卵圆形，花朵在每年的春季开放，果实在秋季成熟，成熟的葡萄呈圆球状，颜色为红色或者紫色、蓝紫色、青色，口感酸甜，可以用于酿酒。

　　4、香蕉

　　香蕉是碱性水果，其进入人体后，代谢产生的物质呈碱性。养殖香蕉的过程中，要为其提供全日照，让植株储存足够的营养，在结果后，还要在香蕉果实上套上塑料袋，防止果实掉落。