江苏连云港的特产有连云港紫菜、东海老淮猪肉、花果山风鹅、山螃蟹、赣榆大黄鱼、谢湖大樱桃、云台板栗、赣榆对虾等。
连云港紫菜:生长于沿海礁石上,包括甘紫菜、条斑紫菜、坛紫菜等品种。
东海老淮猪肉:历史悠久,具有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等一系列特点。
花果山风鹅:产自于连云港市灌云县,采用沂河淌及周边地区绿色基地的绿色鹅源,经63道工序制成。
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一、江苏连云港的特产
1、连云港紫菜
紫菜,为连云港市主要出口创汇产品之一。 连云港沿海礁石上生长紫菜,历史较为悠久。 海域紫菜,有甘紫菜、条斑紫菜、坛紫菜等品种,味道鲜美,营养价值非常高。
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2、东海老淮猪肉
“黄淮海黑猪”一个主要类群,猪肉有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点。早在秦代就在淮北平原成群饲养,至今已有2000多年的历史。
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3、花果山风鹅
花果山风鹅是江苏省连云港市灌云县的传统特色产品,其产品品质优良,口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色。花果山风鹅采用沂河淌及周边地区绿色基地的绿色鹅源,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序精致加工而成。其产品软硬适中,肉质弹性好,有嚼劲。皮薄肉嫩、腊香可口,富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素、矿物质元素等,同时具有高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇、易消化吸收等特点。
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4、山螃蟹
因生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多。山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。
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5、赣榆大黄鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。
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6、谢湖大樱桃
厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,并荣膺“中国大樱桃之乡”称号。
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7、云台板栗
“红林3号”,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮。因其世代生于云台仙境,肉实饱满,生吃脆嫩香甜,满口生津;熟吃又甜又沙,香溢口外。与苏州名栗“九家种”并列全省第一。
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8、赣榆对虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有非常高的市场占有率和知名度。
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二、连云港简介
1、连云港是江苏省历史文化名城、海上丝绸之路申遗城市,有2200多年建城史。境内的藤花落遗址是中国龙山文化城址之一。
2、2500多年前孔子曾到此登山观海,“问官于郯”。秦时置朐县,并立石阙,作为秦东门。连云港是《镜花缘》、《西游记》的文化起源地,以“淮口巨镇、东海名郡”著称。

















