紫翡翠李子的甜度在16度左右，甜度还是比较高的。
紫翡翠李子果表皮为深紫色，果肉为淡绿色，肉质脆爽，成熟时间较早，是李子中较为优良的品种。
该品种具有自然结实率强、抗逆性强、适应性广等特点，基本适合所有李子种植区域，最大单果可达80g。
一、紫翡翠李子的甜度
1、甜度
（1）紫翡翠李子甜度还是较高的，基本是在16度左右。
（2）紫翡翠李子果为深紫色，表面果粉密，呈灰白色，果皮薄，果肉淡绿色，肉质脆，味甜，脆爽，成熟较早，耐储运，是李子中较为优良的品种。
2、特点
（1）产量高
紫翡翠李子嫁接苗(桃砧)定植后第二年可试产，第三年株产可达20公斤，平均果重40~60g，最大单果可达80g，丰产稳产，无大小年。
（2）适应性广
紫翡翠李子自然结实率性强，抗逆性强，基本适合所有李子种植区域，适应性广。
二、有哪些甜度高的李子品种
1、冰糖李
冰糖李是很甜的李子，糖度达到了23左右，味道非常好。最大的特点是果皮肉可以一起食用。通常在7月分左右成熟，挂果25天果质不变，很耐储存。
2、蜂糖李
蜂糖李为卵圆形状，果肉细腻，甜度达到20，含有如蜂蜜般香甜味道，由此得名。蜂糖李的产量非常高，是果农们最喜欢栽种的果种。
3、五月脆
五月脆又名凤凰李和一点红，它的甜度也达到18，每年的6月中旬成果，果实脱骨脆甜，单果重为50克，最大的特点核小肉多，皮薄脆甜。
三、李子属于凉性还是热性
1、李子既不是热性也不是凉性，而是平性水果。
2、我国古代医学家将中药的“四性”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”，即“寒、凉、温、热”四种属性，而介于寒热之间者则为平性。
3、四性分类可以明显地针对体质不同选择不同的水果食用。李子味酸甘、性平，也就是说在食物属性上来看李子是平性，食用既不会引起上火，也不会增加身体寒性。
