葡萄成熟季节揭秘：南方6-7月份的丰收时刻

　　南方地区的葡萄一般在6-7月份左右成熟，北方地区的葡萄一般在8-9月份左右成熟。

　　葡萄根据成熟时间可划分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟品种，从萌芽到果实成熟所需时间分别为100-115天、115-130天、130-145天、145-160天、160天以上。

　　一、葡萄什么季节成熟

　　1、成熟时间

　　（1）南方地区的温度高，春季发芽早，生育期提前，葡萄通常在6-7月份成熟。

　　（2）北方地区气温温和，一般的成熟期在8-9月份，品质优良，栽培面积非常大。

　　2、葡萄熟性

　　（1）早熟品种指从萌芽到果实成熟在115～130天，≥10℃年活动积温2400～2800℃的葡萄品种。在生长期积温较低的地区和市场需求早熟、早上市的地区，可进行发展。

　　（2）中熟品种指从萌芽到果实充分成熟130～145天，≥10℃年活动积温2800～3200℃的葡萄品种。

　　（3）晚熟品种指从萌芽到果实充分成熟145～160天，≥10℃年活动积温3200～3500℃的葡萄品种。

　　（4）把从萌芽到果实充分成熟100～115天，≥10℃年活动积温2000～2400℃的葡萄品种称为极早熟品种。把从萌芽到果实充分成熟在160天以上，≥10℃年活动积温3500℃以上的葡萄品种称为极晚熟品种。

　　二、葡萄有哪些品种

　　1、夏黑葡萄

　　夏黑葡萄是如今比较受欢迎的一种葡萄品种，它成熟之后颜色呈紫黑色，口感脆甜，汁多，而且甜度较高。目前市场价值也是略有上升，深受大家的喜欢。

　　2、阳光玫瑰葡萄

　　阳光玫瑰葡萄最早是从日本引进的，在中国云南地区种植后，品质优良，进入市场之后得到推广。阳光玫瑰葡萄成熟之后，通体是呈青色，甜度高，无酸味无籽，吃上去果肉脆嫩可口。

　　3、金手指葡萄

　　金手指葡萄与普通的葡萄不一样，它的形状是以长椭圆形为主，颜色是青中带黄，就像手指一样，长得非常好看，吃上去的口感酸甜脆嫩，是葡萄品种种的佼佼者，也是属于晚熟品种。

　　4、奶油葡萄

　　奶油葡萄是青葡萄当中的比较优良的品种，成熟之后呈青黄色，吃上去有淡淡的奶油香，果香味特别的足。而且这个品种的葡萄甜度较高，在市场上受到欢迎。

　　三、葡萄怎么洗

　　1、加面粉或淀粉：在水中加几勺面粉或淀粉，面粉的粘性非常大，可把葡萄表面残留物吸附下来，浸泡20分钟左右后再用清水冲洗1-2遍即可。

　　2、盐水或醋：食盐和醋均具有杀菌消毒作用，在水中加适量食盐或醋浸泡20分钟左右，再用清水洗净即可。

　　3、牙膏：挤适量牙膏到手上搓均匀，再轻轻搓洗葡萄，洗完后用清水洗净即可。