黄金蜜柚和红柚的果肉、口感和营养成分都有明显区别。
果肉：黄金蜜柚的果肉是金黄色的，红柚的果肉则是红色的，糖分较足。
口感：黄金蜜柚的柚籽更小一些，味道更甜，口感比红柚要好一些。
营养成分：红柚中既含有白柚的营养成分，还有白柚没有的番茄红素和胡萝卜素。
一、黄金蜜柚和红柚对比
1、最经典传统的蜜柚品种为白柚，其表皮金黄色，果肉白色，口感甜中带酸，汁水丰富，果肉化口。
2、而红柚是在白柚的基础上演变而来的，其果肉鲜红，色泽诱人，口感酸甜可口，相对于白柚而言更好看也更好吃。
3、此外，红柚中既含有白柚的营养成分，还有白柚中不存在的植物天然色素番茄红素和胡萝卜素。
二、黄金蜜柚与红柚有什么区别
1、果肉
（1）黄金蜜柚：果肉的颜色是金黄色的，与橙子的肉色相似。
（2）红柚：果肉则是红色的，富含番茄红素，糖分较足。
2、口感
（1）黄金蜜柚：色泽金黄，柚籽更小一些，果肉比较整化，味道更甜，总体来说口感会更好一些。
（2）红柚：口感也比较不错，也非常甜。
三、柚子的四大产地
1、文旦柚
产地在福建莆田仙游，度尾文旦柚是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。
2、沙田柚
产地在广西玉林容县，容县沙田柚果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香，是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。
3、坪山柚
产地福建漳州华安县，坪山柚果皮黄色，粗糙，中果皮淡红色，皮较厚，果瓤肾状，15一16瓣，浅红色。肉质脆，汁多，味甜少酸。经济价值、药用价值均较高。
4、梁山柚
产地重庆市梁平县，梁山柚是中国三大名柚之一，其果实硕大，芳香浓郁，汁多味甜，营养丰富，被称为“天然水果罐头”。
